Чернослив, фаршированный грецкими орехами, в сметане

Чернослив, фаршированный грецкими орехами, в сметане
4.9
28 оценок
4
комментария

Вспомнила недавно замечательный рецепт приготовления чернослива, фаршированного грецкими орехами, в сметане и хочу поделиться им с вами. Этот простой десерт получается необычайно вкусным и полезным. Готовится очень просто, а в итоге - изысканное блюдо! Рекомендую брать мягкий, крупный вяленый чернослив, копчёный - на любителя. Если чернослив всё же попался вам подсохший, его перед фаршированием нужно подержать в кипятке минут 10-15. Рекомендую приготовить этот наивкуснейший десерт!

Ингредиенты

Для приготовления чернослива, фаршированного грецкими орехами, в сметане понадобится:
чернослив вяленый (крупный) - 200-250 г;
орехи грецкие (ядрышки) - 50 г;
сметана жирностью 20% - 200 г;
сахарная пудра - 3-4 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1

Если чернослив подсохший, его нужно залить кипятком и оставить минут на 10-15.

Если чернослив подсохший, его нужно залить кипятком и оставить минут на 10-15.

Шаг 2

По прошествии времени слить воду с чернослива и обсушить его бумажными полотенцами.

По прошествии времени слить воду с чернослива и обсушить его бумажными полотенцами.

Шаг 3

В каждом черносливе острым ножом сделать надрезы с одной стороны и нафаршировать его ядрышками грецких орехов.

В каждом черносливе острым ножом сделать надрезы с одной стороны и нафаршировать его ядрышками грецких орехов.

Шаг 4

Выложить чернослив, фаршированный грецкими орехами, на тарелку (или в креманку).

Выложить чернослив, фаршированный грецкими орехами, на тарелку (или в креманку).

Шаг 5

В отдельную тарелку выложить сметану, добавить сахарную пудру.

В отдельную тарелку выложить сметану, добавить сахарную пудру.

Шаг 6

Тщательно перемешать сметану с сахарной пудрой.

Тщательно перемешать сметану с сахарной пудрой.

Шаг 7

Сладкой сметаной залить фаршированный чернослив. Сверху немного посыпать рубленными грецкими орехами.

Сладкой сметаной залить фаршированный чернослив. Сверху немного посыпать рубленными грецкими орехами.

Шаг 8

Вот и всё, очень вкусный, полезный чернослив, фаршированный грецкими орехами и залитый сметаной, можно подавать к столу. Этот замечательный десерт несомненно понравится и деткам, и взрослым, попробуйте!

Вот и всё, очень вкусный, полезный чернослив, фаршированный грецкими орехами и залитый сметаной, можно подавать к столу. Этот замечательный десерт несомненно понравится и деткам, и взрослым, попробуйте!

Приятного аппетита!

Комментарии

Фото пользователя
Гость
15.04.2023 - 10:15

Мама всегда раньше делала такой десерт, но она еще варит в красном вине, вкус получается еще ярче и к нему можно кстати подать мороженое