Яблоки, запеченные в фольге

Яблоки с орешками и черносливом, запеченные в духовке - очень вкусное и полезное блюдо. Орехи и сухофрукты способствуют хорошему состоянию сосудов и сердца, одновременно снабжая наш организм полезными веществами. Так что порадуйте себя на завтрак или полдник таким замечательным, вкусным и полезным десертом.

Изюм и чернослив залить теплой водой и оставить на 20 минут.

Откиньте изюм и чернослив на дуршлаг, затем обсушите и мелко нарежьте. Орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковородке в течение 3 минут, постоянно помешивая.

Смешайте орехи, сухофрукты, корицу и имбирь.

Срежьте верхнюю шапочку у яблока, на высоте 2 см.
При помощи ножа или ложки вырежьте серединку, не повреждая стенок и дна.

Плотно заполните яблоки начинкой.

Наколите каждое яблоко зубочисткой в нескольких местах и заверните в фольгу, но оставьте открытым небольшое отверстие сверху.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Яблоки выкладываем на противень и запекаем около 35 минут.

Итак, наши яблоки, запеченные в фольге, готовы. Приятного аппетита!