На главную | | |

Шашлык из курицы в духовке

5 4
Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

Нина Минина-Россинская

Шашлык на природе на углях с костра, конечно, самый вкусный, но если он в данный момент невозможен, то в домашних условиях можно приготовить интересное блюдо - шашлык из курицы в духовке, а дополнить блюдо можно оригинальным соусом.

Ингредиенты

Для приготовления шашлыка из курицы в духовке понадобится:
куриные голени – 13 штук (или другое куриное мясо);
специи ароматные травы («немецкие травы») – 2 ч. л.;
оливковое масло – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
дополнительно:
рис на гарнир,
маринованные грибы;
китайский салат - несколько листов,
соус сырно-шпинатный.

Этапы приготовления

Из куриных голеней удалить кость или использовать куриное филе с других частей курицы.

Из куриных голеней удалить кость или использовать куриное филе с других частей курицы.

Филе из куриных голеней залить оливковым или другим растительным маслом, посыпать ароматными травами («немецкими травами»), перемешать и дать постоять пол часа - час.

Филе из куриных голеней залить оливковым или другим растительным маслом, посыпать ароматными травами («немецкими травами»), перемешать и дать постоять пол часа - час.

Затем нанизать куриное мясо на деревянные шпажки. Положить шашлычки из курицы на смазанный противень.

Затем нанизать куриное мясо на деревянные шпажки. Положить шашлычки из курицы на смазанный противень.

Поместить куриные шашлычки в разогретую духовку и пожарить при 220 градусах около 30-35 минут, можно минут на 5 включить режим «гриль» для большей поджаристости шашлыка.

Поместить куриные шашлычки в разогретую духовку и пожарить при 220 градусах около 30-35 минут, можно минут на 5 включить режим «гриль» для большей поджаристости.

Подать шашлык из курицы на листе китайского салата, добавить маринованные грибочки, полить сырно-шпинатным соусом.

Шашлык из курицы, приготовленный в духовке

Очень вкусно подать кусочки шашлыка с рисом на гарнир.

Очень вкусно подать кусочки шашлыка с рисом на гарнир.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Шашлыки в духовке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Комментарии

А какие-такие немецкие травы

А какие-такие немецкие травы Вы имели ввиду?

Я вообще-то в Германии

Купила в "лавке специй"

Нина Минина-Россинская

Купила в "лавке специй" пакетик "немецкие травы", а состав на нем не был написан.

Раз вы в Германии, то вам виднее, что там может быть ))

Надо бы мне такое

Наталья Имшенецкая

Надо бы мне такое приготовить!

Давай!

Нина Минина-Россинская

Я вот сегодня делала запеканку картофельно-бешамельную по твоей идее.

Надеюсь вкусно было?!!

Наталья Имшенецкая

Надеюсь вкусно было?!!

А то!

Нина Минина-Россинская

Очень вкусно!

Наверх