1. Еще
  2. Все рецепты
  3. Выпечка
  4. Вафли
  5. Венские вафли

Вафли из кабачков в элетровафельнице

Вафли из кабачков в элетровафельнице
4.7
61 оценка
2
комментария
QR
код

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/14724

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.
Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Вафли из кабачков - простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в элетровафельнице для венских вафель. Вафли получаются похожими на оладьи, но с немного хрустящей корочкой. Главное, что такие вафли не жирные, их можно подать со сметаной или острым томатным соусом, кетчупом. Попробуйте, вкуснотища! Из данного количества продуктов получается 12-14 вафель.

Ингредиенты

Для приготовления вафель из кабачков в электровафельнице понадобится:
кабачок молодой - 300 г;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
яйцо сырое - 1 шт.;
сметана - 3 ст. л.;
мука - 100 г;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Кабачок вымыть и обсушить.

Кабачок вымыть и обсушить. Натереть кабачок на крупной терке (молодой кабачок можно натирать, не очищая от кожуры), очищенную луковицу тоже натереть на терке.

Натереть кабачок на крупной терке (молодой кабачок можно натирать, не очищая от кожуры), очищенную луковицу тоже натереть на терке. Добавить сметану, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Добавить сметану, яйцо, соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать муку.

Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать муку. Снова перемешать, тесто получится в меру густым, похожим на тесто для оладий.

Снова перемешать, тесто получится в меру густым, похожим на тесто для оладий. Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке.

Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке.Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4-5 минут.

Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4-5 минут. Выкладывать готовые кабачковые вафли на решетку.

Выкладывать готовые вафли на решетку.Подавать вкусные и полезные вафли из кабачков, приготовленные в электровафельнице, горячими, дополнив сметаной, томатным соусом или кетчупом.

Подавать вкусные и полезные вафли из кабачков, приготовленные в электровафельнице, горячими, дополнив сметаной, томатным соусом или кетчупом. Приятного аппетита!

Комментарии