На главную | | |

Овощной плов в мультиварке

5 1
Овощной плов в мультиварке

Овощной плов в мультиварке

Елена Калинина

Для разнообразия вашего постного меню предлагаю попробовать овощной плов, приготовленный в мультиварке. Это совершенно незатейливое и очень вкусное блюдо! Продукты для его приготовления используются самые обычные, а получается плов замечательным, к тому же и довольно сытным. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления овощного плова в мультиварке понадобится:
капуста белокочанная - 300 г;
морковь - 1 шт.;
лук (крупный) - 1 шт.;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
рис - 1 стакан;
вода - 2 стакана;
томатный соус - 2 ст. л.;
томат (или томатный сок) - 3-4 ст. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
специи для овощей - 2 ч. л.;
паприка - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
лист лавровый - 1-2 шт.

Этапы приготовления

Лук, чеснок и морковь очистить, из болгарского перца удалить семена. Капусту нашинковать.

Лук, чеснок и морковь очистить, из болгарского перца удалить семена. Капусту нашинковать.

К капусте добавить нарезанную брусочками морковь и произвольно нарезанный лук.

К капусте добавить нарезанную брусочками морковь и произвольно нарезанный лук.

Сюда же добавить измельченный чеснок и нарезанный соломкой сладкий болгарский перец.

Сюда же добавить измельченный чеснок и нарезанный соломкой сладкий болгарский перец.

Все овощи выложить в чашу мультиварки, влить растительное масло, добавить промытый рис, томат, томатный соус, паприку, соль, специи, влить воду.

Все овощи выложить в чашу мультиварки, влить растительное масло, добавить промытый рис, томат, томатный соус, паприку, соль, специи, влить воду.

Хорошо перемешать, добавить лавровые листья.

Хорошо перемешать, добавить лавровые листья.
Выставить программу мультиварки "Тушение" на 40 минут, крышку закрыть.

Выставить программу мультиварки "Тушение" на 40 минут, крышку закрыть.
Очень вкусный и насыщенный постный овощной плов, приготовленный в мультиварке, горячим подать к столу.

Очень вкусный и насыщенный постный овощной плов, приготовленный в мультиварке, горячим подать к столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Каши в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из риса":

Смотрите еще в разделе "Тушеная капуста":

Наверх