Омлет с беконом и сыром на сковороде

4.7
6 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Омлет с беконом и сыром на сковороде

Настоятельно рекомендую вам попробовать омлет с беконом и сыром, приготовленный на сковороде. Это блюдо станет сытным и очень вкусным завтраком или перекусом. Готовится омлет достаточно быстро, подать его следует к столу в горячем или теплом виде. Это простое и очень вкусное блюдо, наверняка, понравится многим, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления омлета с беконом и сыром на сковороде понадобится:
яйца крупные - 2 шт.;
бекон - 150 г (5-6 пластин);
молоко - 1 ст. л.;
соль, перец черный свежемолотый, чесночный перец - по вкусу;
сыр твердый - 30 г;
зелень для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Подготовить пластины бекона.

Подготовить пластины бекона.

Шаг 2 из 9:

Разрезать каждую пластину бекона на 3-4 части шириной 3-4 см.

Разрезать каждую пластину бекона на 3-4 части шириной 3-4 см.

Шаг 3 из 9:

В разогретую сковороду выложить кусочки бекона в один слой. Посолить, поперчить, посыпать немного чесночным перцем. Обжарить бекон на среднем огне до румяности с двух сторон и выделения жира.

В разогретую сковороду выложить кусочки бекона в один слой. Посолить, поперчить, посыпать немного чесночным перцем. Обжарить бекон на среднем огне до румяности с двух сторон и выделения жира.

Шаг 4 из 9:

К яйцам добавить молоко, немного соли и чёрного молотого перца.

К яйцам добавить молоко, немного соли и чёрного молотого перца.

Шаг 5 из 9:

Хорошенько взбить яйца венчиком.

Хорошенько взбить яйца венчиком.

Шаг 6 из 9:

Сыр натереть на мелкой (или средней) терке и добавить в яичную смесь, перемешать.

Сыр натереть на мелкой (или средней) терке и добавить в яичную смесь, перемешать.

Шаг 7 из 9:

Залить бекон яично-сырной смесью, огонь сделать минимальным, сковороду накрыть крышкой.

Залить бекон яично-сырной смесью, огонь сделать минимальным, сковороду накрыть крышкой.

Шаг 8 из 9:

Жарить омлет с беконом и сыром около 5-6 минут (до тех пор, пока верх омлета не станет сухим). Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.

Жарить омлет с беконом и сыром около 5-6 минут (до тех пор, пока верх омлета не станет сухим). Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.

Шаг 9 из 9:

Подать очень вкусный и сытный омлет, приготовленный с беконом и сыром на сковороде, в горячем или теплом виде.

Подать очень вкусный и сытный омлет, приготовленный с беконом и сыром на сковороде, в горячем или теплом виде.

Приятного аппетита!

Автор - 23.01.2019 / 02.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Омлеты на сковороде"

Смотрите еще в разделе "Яйца с беконом на завтрак"