Рецепт хрустящих вафель на маргарине в вафельнице

Предлагаю вам удачный рецепт хрустящих вафель, приготовленных на маргарине. Такие вафли можно испечь в любой вафельнице, они могут быть и толстенькими и тонкими. Вафли получаются очень вкусными, ароматными, рассыпчатыми и хрустящими. Подать такие вафельки можно своим близким со сгущенкой, вареньем, джемом к вечернему чаю. Попробуйте! Из данного количества ингредиентов получится, примерно, 20 штук хрустящих вафель.

Ингредиенты

Для приготовления хрустящих вафель на маргарине в вафельнице понадобится:

куриное яйцо - 3 шт.;

соль - щепотка;

сахар - 0,5 стакана;

ванильный сахар - 0,5 пакетика;

маргарин 82% - 100 г;

мука высшего сорта - 1 стакан.

Стакан емкостью 200 мл.

Этапы приготовления

К яйцам добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли.

Хорошенько взбить яичную массу венчиком, добавить растопленный и остуженный маргарин, перемешать.

Всыпать муку.

Венчиком замесить тесто, похожее на нежирную сметану.

Электровафельницу разогреть и выложить 1-2 столовые ложки теста, крышку закрыть.

Выпекаются такие вафли около 7-8 минут, их нужно хорошенько зажаривать. Готовые вафли выкладывать на решетку до полного остывания.

Когда вафли остынут, они хорошо затвердеют и станут хрустящими. Вкусные, хрустящие вафли, приготовленные на маргарине в вафельнице, можно посыпать сахарной пудрой, подать с вареной или обычной сгущенкой, джемом или вареньем.

Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

01.05.18 / 11.05.18 автор фото и рецепта: Елена Калинина

Этот рецепт представлен в разделах:

Вафли

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Просмотреть комментарии
(9 комментариев)

Добавить комментарий

В ингредиентах количество муки и сахара указано в стаканах. Объём стакана бывает разным. Поэтому и указан объём стакана, которым отмерялось количество муки и сахара.

ответить

29 Февраль, 2020 - 19:23 — Гость

А разрыхлитель где????

ответить

29 Февраль, 2020 - 21:57 — Елена Калинина

Для этих вафель разрыхлитель

Для этих вафель разрыхлитель не нужен.

ответить

21 Октябрь, 2019 - 17:10 — Гость

Вафли вкусные, но прилипают

Вафли вкусные, но прилипают невозможно их вытянуть, что-то таки не так

ответить

11 Июнь, 2021 - 20:27 — Гость

Вафельницу надо вначале очень

Вафельницу надо вначале очень сильно разогреть. Я этого не знала, тоже прилипали. То же самое с блинами на сковороде.

ответить

21 Октябрь, 2019 - 19:48 — Елена Калинина

Как раз эти вафли не должны

Как раз эти вафли не должны прилипать абсолютно. После выпечки они сразу получаются твердоватыми и хорошо держащими форму. Возможно дело в вафельнице - плохо прогрели или, попробуйте ее смазать маслом, хотя я не смазывала.