
Недавно я открыла для себя способ приготовления котлет из куриного фарша с овсяными хлопьями. Котлетки получаются мягкими и сочными. Овсяные хлопья удачно сочетаются с куриным мясом, придавая блюду замечательный вкус.
Ингредиенты
Для приготовления куриных котлет Вам понадобится:
фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;
растительное масло для жарки.
Процесс приготовления
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Кто-то пробовал заменить…
Ответ на Кто-то пробовал заменить… от Гость
да все уже пробовали,…
Очень хороший рецепт,
Спасибо за рецепт. Желаю всем
Ответ на Спасибо за рецепт. Желаю всем от Гость
Спасибо за пожелание! И вам!
Очень вкусные котлетки!
Ответ на Очень вкусные котлетки! от Светлана
Пожалуйста, Светлана!
Наташ, рецепт супер!
Ответ на Наташ, рецепт супер! от Наталья Горелова
Наташа, спасибо! В последнее
Здравствуйте. Котлетки
Спасибо за рецепт. Очень
Ответ на Спасибо за рецепт. Очень от Надежда
Пожалуйста!
Заманчиво :) Сегодня будем
Ответ на Заманчиво :) Сегодня будем от Николай Прозоров
(Тема не указана)
Вкусные, действительно.
Эх, диета-диета
Ответ на Эх, диета-диета от Марина КВОН
Марина!
Наташа,такие красивущие котлетки
Ответ на Наташа,такие красивущие котлетки от Марина КВОН
Марина, всего одну?