+3
Предлагаю вам попробовать замечательное печенье с творогом и яблоками. Выпечка получается такой вкусной, что трудно от неё оторваться. Хрустящее снаружи, чуть влажноватое, но воздушное и нежное внутри - это печенье не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Подать можно с молоком, чашечкой кофе или чая. Обязательно попробуйте, рекомендую!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
К творогу добавить 100 грамм сахара и щепотку соли.
Шаг 2 из 11:
Влить растительное масло и добавить яйцо.
Шаг 3 из 11:
Получившуюся смесь взбить погружным блендером до нежной творожной массы.
Шаг 4 из 11:
Добавить разрыхлитель с половиной муки.
Шаг 5 из 11:
Все перемешать и добавить очищенные от кожуры и семян, нарезанные небольшими кусочками яблоки.
Шаг 6 из 11:
Далее добавлять оставшуюся муку, замешивая тесто. Тесто должно быть не слишком тугим, но держащим форму, немного липким. Количество муки зависит от влажности творога, поэтому ее может понадобиться больше или меньше. Из теста сформировать 16 одинаковых шариков.
Шаг 7 из 11:
Оставшиеся 50 грамм сахара смешать с корицей.
Шаг 8 из 11:
Обвалять творожные шарики в сахарной смеси.
Шаг 9 из 11:
Творожные шарики выложить на противень, застеленный пергаментом, на достаточном расстоянии друг от друга.
Шаг 10 из 11:
Выпекать творожно-яблочное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Шаг 11 из 11:
Безумно вкусное и ароматное печенье с творогом и яблоками остудить и подать к столу.
Приятного аппетита!