На главную | | |

Яблочный штрудель из лаваша

4.89 9
Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель из лаваша

Елена Калинина

Яблочный штрудель из лаваша - замечательная выпечка, которая готовится на скорую руку. Такой штрудель получается очень вкусным, хрустящим, ароматным, его отлично подать к вечернему чаю для своих родных. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления яблочного штруделя из лаваша понадобится:
лаваш тонкий (длина около 50 см) - 1 шт.;
яблоки - 2 шт.;
яйцо - 1 шт.;
масло сливочное - 40 г;
сахар - 4 ст. л.;
пудра сахарная для посыпки;
орехи грецкие - 100 г.

Этапы приготовления

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовые ложки сахара. Обжарить яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая.

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовые ложки сахара. Обжарить яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая.
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.

Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.К яйцу добавить 1 столовую ложку сахара.

К яйцу добавить 1 столовую ложку сахара.
Хорошенько расколотить яйцо с сахаром.

Хорошенько расколотить яйцо с сахаром.Лаваш смазать яичной смесью.

Лаваш смазать яичной смесью.Выложить на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, сверху посыпать орехами.

Выложить на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, сверху посыпать орехами.

Плотненько, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет.

Плотненько, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет.Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.

Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут - до румяного цвета. Дать очень вкусному, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть, посыпать сахарной пудрой, нарезать на части и подать к чаю.

Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут - до румяного цвета. Дать очень вкусному, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть, посыпать сахарной пудрой, нарезать на части и подать к чаю.
Приятного Вам аппетита!

4.88889
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (9 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Выпечка":

Смотрите еще в разделе "Пироги из лаваша":

Смотрите еще в разделе "Штрудель с яблоками":

Комментарии

Повелась на красивую

Повелась на красивую картинку.в итоге бяка ещё та!!!!!цените свое время не переводите продукты.!!!!.

В чем именно это проявляется,

Елена Калинина

В чем именно это проявляется, если утверждаете свои слова - обоснуйте! Или просто от нечего делать пишете?

Получилось весьма

Получилось весьма неплохо)

делала без орехов, но с изюмом.  как вытащила с духовки - намазала сливочным маслом. Не очень хотела корочку дубовую. Но это кому как нравится) с чаем - шикарно)

Яблоки жарила подольше. Они

Яблоки жарила подольше. Они карамелизировались и штрудель получился посуше. Нам именно так нравиться. И 2 яблок, кажется, маловато. У меня было 3 средних. Вкусный, легкий и быстро делается!

Все можно "подогнать" по

Елена Калинина

Все можно "подогнать" по своему вкусу, главное - результат чтобы нравился!

Спасибо. Очень вкусно

Спасибо. Очень вкусно получилось. И лаваш внутри пропитался. И корочка сладкая и хрустящая. 

На здоровье!

Елена Калинина

На здоровье!

Я бы посоветовала смазывать

Я бы посоветовала смазывать лист лаваша и сверху готовый рулет растопленным сливочным маслом,а не яйцом!Вкуснее и легче его потом резать..Спасибо за рецепт,всем советую!!!

Тестяная часть вышла

Тестяная часть вышла бевкусная, начинка это не исправила. Это не штрудель, а перевод продуктов. 

Если присутствует рукожопость

Если присутствует рукожопость то чего на рецепт пенять , коли руки - крююки.

Наверх