
QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/12044

Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт быстрого ягодного пирога на молоке. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Сейчас свежих нет, разве что клюква, поэтому в дело пойдут запасы из морозилки. Пирог отлично подойдёт к любому напитку и разнообразит ваше домашнее меню.
Ингредиенты
Процесс приготовления
В миску насыпать сахар, ванилин, муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать сухие ингредиенты.
К получившейся сухой смеси добавить растительное масло и половину молока, перемешать тесто. В последний момент увидела, что подсолнечное рафинированное масло закончилось, поэтому использовала оливковое. Можно брать и то, и другое, главное – без ароматизаторов.
В чашке взбить яйца и смешать с оставшимся молоком, добавить в тесто и перемешать.
Тесто получится густое, тягучее.
Форму застелить пергаментом, вылить тесто. Сверху произвольно разложить ягоды. Я взяла вишню без косточек и ежевику.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 40-45 минут. Готовность пирога проверить с помощью деревянной шпажки - при прокалывании готовой выпечки шпажка должна остаться сухой.
Остывший вкуснейший пирог с ягодами, замешанный на молоке, посыпать сахарной пудрой и нарезать на желаемые кусочки.
Комментарии
Делаю часто по этому рецепту…

Изумительный рецепт,пеку…



Пирог вкусный, но в рецепте…
Пирог вкусный, но с мукой…
Муки нужно меньше,…
Молока потребрвалось больше)
Очень вкусный пирог. Ягодок
Взяла все по рецепту. Но
Ответ на Взяла все по рецепту. Но от Гость
Если Вы печёте хотя бы 1 раз
Ответ на Взяла все по рецепту. Но от Гость
Я так понимаю, что…
Мой самый любимый рецепт
Спасибо за рецепт. Пирог
Очень вкусный и лёгкий пирог.
Спасибо,действительно
Ответ на Спасибо,действительно от Гость