На главную | | |

Шоколадный пирог с ягодами

5 7
Шоколадный пирог с ягодами

Шоколадный пирог с ягодами

Наташа Чагай

Хочу предложить рецепт шоколадного пирога с ягодами. Его можно приготовить как в духовке, так и мультиварке. Это прекрасный десерт, мягкий, воздушный, немного с кислинкой от ягод и не приторный. Для украшения можно использовать сахарную пудру, сметанный крем, а если разрезать его пополам и прослоить кремом, получится вкусный тортик. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления шоколадного пирога с ягодами вам потребуется:
3 яйца;
180 г сахара;
100 мл молока;
3 ст. л. манки;
3 ст. л. подсолнечного масла;
1 ч. л. с небольшой горкой разрыхлителя;
1,5-2 ст. л. какао-порошка;
150 г муки;
щепотка соли;
1 стакан черники в собственном соку (любых других ягод, можно замороженных).

Этапы приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью в течение 5-7 минут.

Яйца взбить с сахаром и солью в течение 5-7 минут.Добавить манку, масло и молоко. Перемешать, оставить на 15 минут.

Добавить манку, масло и молоко. Перемешать, оставить на 15 минут.Затем просеять муку, какао и разрыхлитель в тесто. Перемешать.

Затем просеять муку, какао и разрыхлитель в тесто. Перемешать.В самом конце подмешать аккуратно ягоды.

В самом конце подмешать аккуратно ягоды.

Вылить тесто в форму (диаметр 20-22 см), смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментом. Поставить шоколадный пирог с ягодами в духовку при температуре 180 градусов примерно на 40-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять спичкой.

Вылить тесто в форму (диаметр 20-22 см), смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментом. Поставить шоколадный пирог с ягодами в духовку при температуре 180 градусов примерно на 40-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять спичкой.

Готовый пирог немного остудить, достать из формы.

Готовый пирог немного остудить, достать из формы.

Украсить по своему вкусу и десерт к чаю или кофе готов. Разрезаем шоколадный пирог с ягодами на кусочки и зовем к столу.

Украсить по своему вкусу и десерт к чаю или кофе готов. Разрезаем шоколадный пирог с ягодами на кусочки и зовем к столу.
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Блюда из фруктов и ягод":

Наверх