Салат из капусты, огурца и яблока

4.5
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из капусты, огурца и яблока
Автор рецепта

Очень вкусный, ароматный и сочный салат из капусты, огурца и яблока, наверняка, понравится многим. В нём много ярких овощей, которые делают блюдо очень полезным и аппетитным. Самое главное - это правильная нарезка ингредиентов, которая влияет и на внешний вид, и на вкус приготовленного блюда. Обязательно порадуйте своих близких этим овощным салатом с яблоком! Готовится быстро, съедается практически мгновенно!

Ингредиенты

Для приготовления овощного салата с яблоком нам понадобится:
200 г капусты белокочанной;
1 морковь;
1 болгарский перец (по желанию);
1 яблоко;
1 луковица (я готовила с фиолетовым луком);
1 огурец;
майонез (можно заправить сметаной или растительным маслом);
укроп.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
7%
1 г
Жиры
32%
4.5 г
Углеводы
61%
8.8 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Капусту мелко нашинковать соломкой и слегка примять руками. Добавить к капусте яблоко, очищенное от кожуры и натертое на крупной терке.

Капусту мелко нашинковать соломкой и слегка примять руками. Добавить к капусте яблоко, очищенное от кожуры и натертое на крупной терке.

Шаг 2 из 5:

Очищенную морковь натереть на средней терке и добавить в салат из капусты и яблока.

Очищенную морковь натереть на средней терке и добавить в салат из капусты и яблока.

Шаг 3 из 5:

Огурец и перец нарезать соломкой, добавить в овощной салат с яблоком.

Огурец и перец нарезать соломкой, добавить в овощной салат с яблоком.

Шаг 4 из 5:

Очищенный лук, нарезанный полукольцами, и мелко нарезанный укроп тоже добавить в салат. Заправить овощной салат с яблоком майонезом (по желанию, можно посолить).

Очищенный лук, нарезанный полукольцами, и мелко нарезанный укроп тоже добавить в салат. Заправить овощной салат с яблоком майонезом (по желанию, можно посолить).

Шаг 5 из 5:

Вкусный, сочный, полезный салат из капусты, огурца и яблока подать к столу.

Вкусный, сочный, полезный салат из капусты, огурца и яблока подать к столу.

Приятного аппетита!

14.08.2020
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!