Рецепт оладий из квашеной капусты

4.5
21 оценка
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рецепт оладий из квашеной капусты

Хочу поделиться рецептом постных оладий из квашеной капусты, они готовятся без яиц и молочных продуктов. Получаются оладушки пышными и очень вкусными. Прекрасное блюдо, которое точно понравится многим. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления оладий из квашеной капусты понадобится:
мука - 1 стакан;
рассол из квашеной капусты - 1 стакан;
квашеная капуста - 1 стакан;
растительное масло для жарки;
сода - 0,5 ч. л.
Стакан - 250 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Пшеничную муку просеять в миску. Добавить соду и перемешать.

Пшеничную муку просеять в миску. Добавить соду и перемешать.

Шаг 2 из 6:

Влить в смесь муки и соды рассол из квашеной капусты, перемешать. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана. 

Влить в смесь муки и соды рассол из квашеной капусты, перемешать. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана. 

Шаг 3 из 6:

Квашеную капусту отжать и добавить в тесто, перемешать. 

Квашеную капусту отжать и добавить в тесто, перемешать. 

Шаг 4 из 6:

Сковороду с растительным маслом отправить на огонь. Хорошо разогреть и выложить тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. 

Сковороду с растительным маслом отправить на огонь. Хорошо разогреть и выложить тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. 

Шаг 5 из 6:

Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистого цвета). 

Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистого цвета). 

Шаг 6 из 6:

Вкусные, пышные постные оладьи из квашеной капусты готовы. 

Вкусные, пышные постные оладьи из квашеной капусты готовы. 

Приятного аппетита!

Автор - 25.02.2017 / 09.06.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные гарниры"

Смотрите еще в разделе "Оладьи"