Слоеный салат с сардинами

Слоеный салат с сардинами
4.5
7 оценок
3
комментария

Слоеный салат с сардинами - это всегда празднично, красиво и вкусно. Хотя можно и не ждать праздника, а сделать такой салатик для обеденного стола. Тем более, что для его приготовления не понадобятся дорогие ингредиенты. Готовится он легко, а если отварить овощи заранее, то еще и быстро. Майонез можно заменить домашней сметаной. Попробуйте, думаю, что вам понравится. 

Ингредиенты

Для приготовления слоеного салата с сардинами понадобится: 
картофель - 3 шт.;
сардина в масле - 240 г;
твердый сыр - 150 г;
морковь - 1 шт.;
свекла (некрупная) - 3 шт.;
яйцо - 2 шт.;
соль - по вкусу;
майонез - 80 г;
формовочные кольца диаметром 10 и 7 см.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 14:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Все овощи, не снимая кожицу, отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую.

Подготовить все необходимые ингредиенты. Все овощи, не снимая кожицу, отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 2 из 14:

Охлажденный картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить щепотку соли и столовую ложку майонеза, перемешать всю массу.

Охлажденный картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить щепотку соли и столовую ложку майонеза, перемешать всю массу.

Шаг 3 из 14:

Выложить картофель в формовочное кольцо.

Выложить картофель в формовочное кольцо.

Шаг 4 из 14:

Сверху выложить кусочек сыра (можно натереть сыр на средней терке).

Сверху выложить кусочек сыра (можно натереть сыр на средней терке).

Шаг 5 из 14:

С консервированной сардины слить масло, а рыбку выложить в миску и размять вилкой.

С консервированной сардины слить масло, а рыбку выложить в миску и размять вилкой.

Шаг 6 из 14:

Выложить сардины в формовочное кольцо следующим слоем салата.

Выложить сардины в формовочное кольцо следующим слоем салата.

Шаг 7 из 14:

Яйца очистить и натереть на крупной терке, добавить соль и столовую ложку майонеза, тщательно перемешать.

Яйца очистить и натереть на крупной терке, добавить соль и столовую ложку майонеза, тщательно перемешать.

Шаг 8 из 14:

Выложить следующим слоем яйца. Верх накрыть ломтиком сыра.

Выложить следующим слоем яйца. Верх накрыть ломтиком сыра.

Шаг 9 из 14:

На крупной терку натереть очищенную морковь, добавить щепотку соли и перемешать.

На крупной терку натереть очищенную морковь, добавить щепотку соли и перемешать.

Шаг 10 из 14:

Выложить морковку в кольцо, разровнять верх и выложить ломтик сыра. 

Выложить морковку в кольцо, разровнять верх и выложить ломтик сыра. 

Шаг 11 из 14:

Натереть очищенную свеклу, немного посолить, добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать.

Натереть очищенную свеклу, немного посолить, добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать.

Шаг 12 из 14:

Выложить верхним слоем. Поставить салат пропитаться в холодильник на 15-20 минут.

Выложить верхним слоем. Поставить салат пропитаться в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 13 из 14:

Аккуратно снять формовочное кольцо и подать салат на стол.

Аккуратно снять формовочное кольцо и подать салат на стол.

Шаг 14 из 14:

Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с сардинами готов.

Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с сардинами готов.

Приятного аппетита!