Слоеный салат с сардинами - это всегда празднично, красиво и вкусно. Хотя можно и не ждать праздника, а сделать такой салатик для обеденного стола. Тем более, что для его приготовления не понадобятся дорогие ингредиенты. Готовится он легко, а если отварить овощи заранее, то еще и быстро. Майонез можно заменить домашней сметаной. Попробуйте, думаю, что вам понравится.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить все необходимые ингредиенты. Все овощи, не снимая кожицу, отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую.
Охлажденный картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить щепотку соли и столовую ложку майонеза, перемешать всю массу.
Выложить картофель в формовочное кольцо.
Сверху выложить кусочек сыра (можно натереть сыр на средней терке).
С консервированной сардины слить масло, а рыбку выложить в миску и размять вилкой.
Выложить сардины в формовочное кольцо следующим слоем салата.
Яйца очистить и натереть на крупной терке, добавить соль и столовую ложку майонеза, тщательно перемешать.
Выложить следующим слоем яйца. Верх накрыть ломтиком сыра.
На крупной терку натереть очищенную морковь, добавить щепотку соли и перемешать.
Выложить морковку в кольцо, разровнять верх и выложить ломтик сыра.
Натереть очищенную свеклу, немного посолить, добавить одну столовую ложку майонеза и перемешать.
Выложить верхним слоем. Поставить салат пропитаться в холодильник на 15-20 минут.
Аккуратно снять формовочное кольцо и подать салат на стол.
Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с сардинами готов.
Приятного аппетита!
Очень аппетитный салатик
Оксана, интересный вариант!!
Ответ на Оксана, интересный вариант!! от Светлана Корниенко
Спасибо, Светочка. Да,