Рецептов приготовления оладушек так много, что и не перечислить. Но всегда можно поэкспериментировать и найти новый интересный вкус, который понравится всем близким. Предлагаю прекрасный рецепт приготовления пышных, вкусных, аппетитных оладий на йогурте. Такие оладушки можно замесить на домашнем йогурте или на покупном йогурте без добавок. По этому рецепту оладьи получаются пышными и очень вкусными, а приготовить их совсем просто. Подавать оладушки лучше горячими с мёдом и чашечкой ароматного чая.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Налить домашний или покупной йогурт в миску.
Шаг 2 из 9:
К йогурту добавить яйцо.
Шаг 3 из 9:
Всыпать соль, соду и сахар.
Шаг 4 из 9:
Содержимое миски хорошо перемешать с помощью венчика.
Шаг 5 из 9:
Порциями подсыпая просеянную муку, перемешать тесто, чтобы не было комочков.
Шаг 6 из 9:
Тесто получится густым, оно будет не стекать с ложки, а сходить с нее тягучей массой (как на фото).
Шаг 7 из 9:
На сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, выкладывать тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладушки. Жарить на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 8 из 9:
Вкусные, пышные оладьи на йогурте готовы. Отличный завтрак или полдник для всей семьи.
Шаг 9 из 9:
Подать такие оладушки можно с мёдом и чашечкой ароматного чая.
Приятного аппетита!