Вкусняшно-полезные конфеты

4.7
11 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Вкусняшно-полезные конфеты

Всем известно, что употребление сухофруктов нормализует обмен веществ и пищеварительные процессы, а также укрепляет иммунную систему. Поэтому предлагаю приготовить вкусные и полезные домашние конфеты из сухофруктов и орехов. Настоятельно рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления домашних конфет из сухофруктов и орехов потребуется:
изюм - 150 г;
чернослив - 150 г;
курага - 150 г;
инжир - 150 г;
грецкие орехи и миндаль - 100 г;
мед - 5 ст. л.;
ром (или коньяк) - 3 ст. л.;
отруби для обсыпки;
специи по вкусу (у меня - мускатный орех, кардамон, корица, ванилин, гвоздика, имбирь).

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления домашних конфет из сухофруктов и орехов.

Шаг 1 из 4:

Сухофрукты вымыть и обдать кипятком (это нужно сделать для того, чтобы в наши конфетки не попали ненужные примеси). Хорошо промытые сухофрукты измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Можно нарезать и обычным ножом, но чем однороднее будет масса сухофруктов, тем лучше получится наш десерт. Орехи тоже измельчить.

Сухофрукты вымыть и обдать кипятком (это нужно сделать для того, чтобы в наши конфетки не попали ненужные примеси). Хорошо промытые сухофрукты измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Можно нарезать и обычным ножом, но чем однороднее будет масса сухофруктов, тем лучше получится наш десерт. Орехи тоже измельчить.

Шаг 2 из 4:

Ром, мед и специи добавить к измельченным орехам и сухофруктам, тщательно перемешать.

Ром, мед и специи добавить к измельченным орехам и сухофруктам, тщательно перемешать.

Шаг 3 из 4:

Из массы сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в отрубях. Таким образом у меня получилось 48 конфет.

Из массы сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в отрубях. Таким образом у меня получилось 48 конфет.

Шаг 4 из 4:

Наши полезные домашние конфеты из сухофруктов и орехов готовы, побалуйте себя и своих близких вкусным десертом.

Наши полезные домашние конфеты из сухофруктов и орехов готовы, побалуйте себя и своих близких вкусным десертом.

Приятного аппетита!

Автор - 11.12.2016 / 17.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Домашние конфеты"

Смотрите еще в разделе "Фруктовые десерты"