
Предлагаю рецепт простого в приготовлении и в тоже время очень нежного на вкус насыпного пирога с тыквой и яблоками. Обычно такой пирог готовится из яблок, но в сезон королевы осени - тыквы, можно испечь его с тыквой и яблоками.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Сначала надо на крупной терке натереть 700 грамм очищенной тыквы и 3 крупных кислых яблока, добавить сок одного крупного лимона и 0,5 стакана воды.Проварить 10-15 минут до размягчения тыквы и пробить блендером до однородной массы.
Для приготовления сыпучего теста надо смешать в глубокой посуде 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, разрыхлитель и 1/2 пакетика ванильного сахара в однородную массу.
Керамическую форму смазываем маслом (если форма не керамическая, её надо выложить пергаментом, а затем смазать маслом).
На дно формы насыпаем 1/2 стакана сыпучего теста.
Кладем сверху 1/3 тыквы с яблоками.
Затем насыпаем 1 стакан сыпучего теста,
сверху раскладываем 1/3 смеси тыквы и яблок.
Потом насыпаем 1 стакан сыпучего теста + 1/3 тыквы с яблоками, сверху высыпаем 1/2 стакана сыпучего теста. По поверхности рассыпаем оставшиеся 1/2 пакетика ванильного сахара. Всего должно получиться четыре слоя сыпучего теста и 3 слоя яблок с тыквой, верхний слой - сыпучее тесто.
Сверху на пирог на крупной терке равномерно натираем 100 грамм замороженного сливочного масла (можно настругать масло ножом). Особенно хорошо проложите масляной стружкой места у бортиков.
Ставим насыпной пирог с тыквой и яблоками в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Дать обязательно остыть, так как теплый пирог очень плохо режется.
Нарезаем и подаем с ароматным чаем или кофе!
Надеюсь, вам понравится и приятно удивит рецепт насыпного пирога с тыквой и яблоками.
Спасибо за рецепт! Выкладываю
Ответ на Спасибо за рецепт! Выкладываю от Наташа Тикси
Наташа, спасибо огромное за
Подскажите, чем можно
Ответ на Подскажите, чем можно от Оксана Лысогор
Отлично подойдет
Подскажите, сколько нужно
Ответ на Подскажите, сколько нужно от Гость
В зависимости от
Интересный вариант
Ответ на Интересный вариант от Татьяна Черникова
Размер формы указан в
Ух! Пирог отличный. Идея
Ответ на Ух! Пирог отличный. Идея от Оксана Ставицкая
Спасибо, Оксана! Надеюсь,