Насыпной яблочный пирог в духовке

4.9
16 оценок
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Насыпной яблочный пирог в духовке
Автор рецепта

Насыпной яблочный пирог готовится просто, а получается вкусным, сочным, аппетитным. Рецепт вполне доступный. Тесто замешивается из очень простых продуктов, даже яйцо и молоко не понадобятся. Прекрасная выпечка для домашнего чаепития!

Ингредиенты

Для приготовления насыпного яблочного пирога в духовке потребуется:
мука - 1 стакан;
манка - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
корица молотая - 1/2 ч. л.;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
яблоки - 1 кг;
сливочное масло - 100 г (для пирога) + для смазывания формы.
Объём стакана 200 мл.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
5%
1.9 г
Жиры
18%
6.9 г
Углеводы
77%
29.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Смешать сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, корицу и разрыхлитель. Яблоки, очищенные от кожуры, натереть на крупной тёрке. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Разделить сухую смесь на 3 равные части. На дно формы насыпать ровным слоем первую часть сухой смеси. На неё выложить половину натёртых яблок, затем - вторую часть сухой смеси, опять - слой яблок и последним слоем выложить третью часть сухой смеси.

Смешать сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, корицу и разрыхлитель. Яблоки, очищенные от кожуры, натереть на крупной тёрке. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Разделить сухую смесь на 3 равные части. На дно формы насыпать ровным слоем первую часть сухой смеси. На неё выложить половину натёртых яблок, затем - вторую часть сухой смеси, опять - слой яблок и последним слоем выложить третью часть сухой смеси.

Шаг 2 из 4:

В результате должны выйти, чередуясь, три сухих и два яблочных слоя.

В результате должны выйти, чередуясь, три сухих и два яблочных слоя.

Шаг 3 из 4:

На верхний (сухой) слой на крупной тёрке натереть сливочное масло, равномерно покрывая верх будущего пирога.

Сливочное масло должно быть холодным, из холодильника.

На верхний (сухой) слой на крупной тёрке натереть сливочное масло, равномерно покрывая верх будущего пирога. Сливочное масло должно быть холодным, из холодильника.

Шаг 4 из 4:

Выпекать насыпной яблочный пирог 40-45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Очень вкусный, сочный пирог остудить, нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

Выпекать насыпной яблочный пирог 40-45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Очень вкусный, сочный пирог остудить, нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

05.10.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
24.04.2018 - 20:11
А можно использовать цельнозерновую муку?Она тоже такая сыпучая как манка.Подозреваю что на выходе пирог более тяжелый получится ,но с обычной мукой я не дружу.