На главную | | |

Салат с копченой рыбой и картофелем

5 4

Салат с копченой рыбой и картофелем

Наталья Имшенецкая

Салат с копченой рыбой и картофелем прекрасно впишется в наше домашнее меню. Блюдо не сложное, готовится из доступных продуктов, но получается очень вкусным и сытным. Для приготовления салата подойдет любая рыба горячего копчения, у меня была сайра. Заправить салат можно на свой вкус - маслом или майонезом.

Ингредиенты

Для приготовления салата с копченой рыбой и картофелем понадобится:
300 г копченой рыбы;
4 картофелины;
2 куриных яйца;
0,5-1 сладкая луковица;
2 огурца;
4-5 листьев свежего салата;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
растительное масло или майонез для заправки.

Этапы приготовления

Для приготовления салата подойдет любая копченая рыба. Главное, чтобы она была свежей, приятной на вид и без постороннего запаха. У меня была сайра.

Для приготовления салата подойдет любая копченая рыба. Главное, чтобы она была свежей, приятной на вид и без постороннего запаха. У меня была сайра.Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.Рыбу очистить, удалить кожу и все кости.

Рыбу очистить, удалить кожу и все кости.Лук, огурцы и листья салата вымыть. Очистить лук.

Лук, огурцы и листья салата вымыть. Очистить лук.
Листья салата порвать руками. Лук нарезать мелкими кубиками.

Листья салата порвать руками. Лук нарезать мелкими кубиками.Нарезать кубиками картофель.

Нарезать кубиками картофель.Добавить нарезанное рыбное филе и огурцы.

Добавить нарезанное рыбное филе и огурцы.Яйца нарезать и добавить в салат. Перемешать, попробовать на вкус и приправить солью и перцем. Заправить маслом или майонезом, перемешать и подавать.

Яйца нарезать и добавить в салат.  Перемешать, попробовать на вкус и приправить солью и перцем. Заправить маслом или майонезом, перемешать и подавать.Вкусный и оригинальный салат с копченой рыбой и картофелем готов.

Вкусный и оригинальный салат с копченой рыбой и картофелем готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Блюда из огурцов":

Комментарии

Наташа, может ты уже видела,

Светлана Корниенко

Наташа, может ты уже видела, если нет, то  посмотри вот из детства  с рисом у Инны http://rutxt.ru/node/11049, вместо консервы можно рыбу горячего копчения.

Света, видела, не он )))

Наталья Имшенецкая

Света, видела, не он )))

Увидела название Вашего

Irina Avd

Увидела название Вашего салата, Наташа, и подумала - это же салат, который мы любили готовить раньше!)) Открыла - вот и нет, другой, интересно будет приготовить!) А наш салат хорош зимой холодной под чарочку, он с треской, картофелем, солеными огурцами и соусом из майонеза и хрена

Ира, Ваш тоже интересный! А

Наталья Имшенецкая

Ира, Ваш тоже интересный! А не помните рецепт с копченой рыбой и рисом?)))

С копченой рыбой не готовила,

Irina Avd

С копченой рыбой не готовила, а обыкновенный (рис, консервированная горбуша, яйца, укроп, майонез) часто. Как попробуете что-нибудь новенькое с копченой рыбой, поделитесь рецептом и вкусовыми ощущениями 

Конечно, сразу поделюсь )))

Наталья Имшенецкая

Конечно, сразу поделюсь ))) Чтоб и самой потом не забыть)

Вкусный салатик, Наташа!

Лика Мостовая

Вкусный салатик, Наташа!

Наташа, отличный салатик!!!

Светлана Корниенко

Наташа, отличный салатик!!! Первый раз пробовала с  рыбой горячего копчения салат оливье, было необычно, но вкусно, а потом мимозу тоже делала, понравилось!! Надо и твой вариантик приготовить!!

Света, спасибо! Я вспоминала

Наталья Имшенецкая

Света, спасибо! Я вспоминала рецепт салата с рыбой и рисом, так и не вспомнила)))

Наверх