Салат с копченой рыбой и картофелем
Салат с копченой рыбой и картофелем прекрасно впишется в наше домашнее меню. Блюдо не сложное, готовится из доступных продуктов, но получается очень вкусным и сытным. Для приготовления салата подойдет любая рыба горячего копчения, у меня была сайра. Заправить салат можно на свой вкус - маслом или майонезом.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Для приготовления салата подойдет любая копченая рыба. Главное, чтобы она была свежей, приятной на вид и без постороннего запаха. У меня была сайра.
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.
Рыбу очистить, удалить кожу и все кости.
Лук, огурцы и листья салата вымыть. Очистить лук.
Листья салата порвать руками. Лук нарезать мелкими кубиками.
Нарезать кубиками картофель.
Добавить нарезанное рыбное филе и огурцы.
Яйца нарезать и добавить в салат. Перемешать, попробовать на вкус и приправить солью и перцем. Заправить маслом или майонезом, перемешать и подавать.
Вкусный и оригинальный салат с копченой рыбой и картофелем готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Наташа, может ты уже видела,
Наташа, может ты уже видела, если нет, то посмотри вот из детства с рисом у Инны http://rutxt.ru/node/11049, вместо консервы можно рыбу горячего копчения.
Света, видела, не он )))
Света, видела, не он )))
Увидела название Вашего
Увидела название Вашего салата, Наташа, и подумала - это же салат, который мы любили готовить раньше!)) Открыла - вот и нет, другой, интересно будет приготовить!) А наш салат хорош зимой холодной под чарочку, он с треской, картофелем, солеными огурцами и соусом из майонеза и хрена
Ира, Ваш тоже интересный! А
Ира, Ваш тоже интересный! А не помните рецепт с копченой рыбой и рисом?)))
С копченой рыбой не готовила,
С копченой рыбой не готовила, а обыкновенный (рис, консервированная горбуша, яйца, укроп, майонез) часто. Как попробуете что-нибудь новенькое с копченой рыбой, поделитесь рецептом и вкусовыми ощущениями
Конечно, сразу поделюсь )))
Конечно, сразу поделюсь ))) Чтоб и самой потом не забыть)
Вкусный салатик, Наташа!
Вкусный салатик, Наташа!
Наташа, отличный салатик!!!
Наташа, отличный салатик!!! Первый раз пробовала с рыбой горячего копчения салат оливье, было необычно, но вкусно, а потом мимозу тоже делала, понравилось!! Надо и твой вариантик приготовить!!
Света, спасибо! Я вспоминала
Света, спасибо! Я вспоминала рецепт салата с рыбой и рисом, так и не вспомнила)))