Салат из помидоров с красным луком готовится из минимума ингредиентов. Этот сочный и очень вкусный салатик будет прекрасно сочетаться с шашлыком и другими мясными блюдами. Помидоры лучше брать спелые и сладкие.
Ингредиенты
Для приготовления салата из помидоров с красным луком понадобится:
1/2 пучка салата;
1 крупная красная луковица;
400 г спелых помидоров;
1 ч. л. лимонного сока;
2 ст. л. оливкового масла;
черный молотый перец, соль - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Помидоры и листья салата вымыть. Красный лук очистить.
Шаг 2 из 7:
Как можно тоньше, нарезать лук.
Шаг 3 из 7:
Лук полить лимонным соком и маслом, посолить, поперчить и оставить на 5-10 минут.
Шаг 4 из 7:
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 5 из 7:
Листья салата нарвать руками или нарезать.
Шаг 6 из 7:
Сложить все в салатник, перемешать и сразу же подавать.
Шаг 7 из 7:
Сочный, яркий, вкусный салат из помидоров с красным луком готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!