Козинаки из грецких орехов в домашних условиях

Козинаки из грецких орехов в домашних условиях
4.6
22 оценки
1
комментарий

Хочу предложить рецепт вкусных козинаков из грецких орехов. Эти сладости готовятся в домашних условиях очень просто и быстро, не содержат вредных добавок и красителей. Вкус получается изумительным, поэтому это лакомство рекомендую всем любителям сладенького. 

Ингредиенты

Для приготовления козинаков из грецких орехов потребуется:
сахар - 50 г;
мёд - 100 мл;
грецкие орехи - 350 г.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления в домашних условиях козинаков из грецких орехов

Шаг 1

Грецкие орехи немного измельчить ножом. Орехи обжарить на сухой сковороде, помешивая, в течение 2-3 минут.

Грецкие орехи немного измельчить ножом. Орехи обжарить на сухой сковороде, помешивая, в течение 2-3 минут.

Шаг 2

Мёд соединить с сахаром, отправить на огонь и, помешивая, нагреть на сковороде до полного растворения сахара. 

Мёд соединить с сахаром, отправить на огонь и, помешивая, нагреть на сковороде до полного растворения сахара. 

Шаг 3

Всыпать орехи в медовую смесь и обжаривать, помешивая, минуты 2-3. 

Всыпать орехи в медовую смесь и обжаривать, помешивая, минуты 2-3. 

Шаг 4

Форму застелить пергаментом (если не уверены в качестве пергамента, то его нужно смазать тонким слоем растительного масла), выложить ореховую массу, разровнять. Дать остыть и отправить в холодильник на один час. 

Форму застелить пергаментом (если не уверены в качестве пергамента, то его нужно смазать тонким слоем растительного масла), выложить ореховую массу, разровнять. Дать остыть и отправить в холодильник на один час. 

Шаг 5

Нарезать готовые козинаки из грецких орехов на порционные кусочки и можно подавать на стол. 

Нарезать готовые козинаки из грецких орехов на порционные кусочки и можно подавать на стол. 

Приятного аппетита!

Комментарии