Предлагаю попробовать запеченную рыбу с болгарским перцем и лимоном. Мне и всей моей семье очень понравилось это ароматное и сочное блюдо. На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Филе рыбы выложить на противень, смазанный растительным маслом, или на силиконовый и посыпать специями "для рыбы" (или перцами по вкусу: белым, душистым, розовым...).
Шаг 2 из 7:
Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить его слоями на филе рыбы.
Шаг 3 из 7:
Перец болгарский нарезать кубиками, петрушку и укроп мелко порубить.
Шаг 4 из 7:
Выложить начинку из болгарского перца и зелени на лимоны.
Шаг 5 из 7:
Запечь филе рыбы вместе с болгарским перцем и лимоном в разогретой духовке до готовности при 200 градусах около 20-25 минут.
Шаг 6 из 7:
На гарнир был приготовлен запеченный в духовке картофель с розмарином и зерновой горчицей.
Шаг 7 из 7:
Сочная, ароматная запеченная рыба с лимоном и болгарским перцем готова!
Приятного аппетита!