На главную | | |

Лосось с сыром в духовке

4.71 7

Лосось с сыром в духовке

Наташа Чагай

Красная рыба появляется не так часто на нашем столе, как хотелось бы, поэтому стараюсь приготовить ее максимально вкусной и полезной. Запекание лосося с сыром в фольге в духовке - один из таких способов. Для приготовления подойдет и семга или форель.

Ингредиенты

Для приготовления лосося с сыром в духовке понадобится (на 2 порции):
лосось - 2 порционных кусочка;
грибы (у меня шампиньоны замороженные) - 120 г;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 70 г;
помидор - 1 шт.;
лимонный сок, соль и перец - по вкусу;
фольга.

Этапы приготовления

Лосося полить лимонным соком, посолить и поперчить.

Рыбу полить лимонным соком, посолить и поперчить.

Лук порезать кубиком, обжарить. Добавить грибы и пожарить немного вместе. Посолить.

Лук порезать кубиком, обжарить. Добавить грибы и пожарить немного вместе. Посолить немного.

Из фольги сделать прямоугольник и сложить пополам, чтоб получился квадрат, в который без труда можно завернуть рыбу. И обязательно блестящей стороной вверх. Порезать помидор кольцами. Сыр либо потереть, либо нарезать пластинками. На фольгу кладем в центр рыбу, сверху на каждый кусок уложить помидоры.

Из фольги сделать прямоугольник и сложить пополам, чтоб получился квадрат, в который без труда можно завернуть рыбу. И обязательно блестящей стороной вверх. Порезать помидор кольцами. Сыр либо потереть, либо нарезать пластинками. На фольгу кладем в центр рыбу, сверху на каждый кусок уложить помидоры.

На лосося и помидоры выложить грибы и сыр.

На лосося и помидоры выложить грибы и сыр.
Завернуть фольгу плотно.

Завернуть фольгу плотно.

Поставить лосося с помидорами, грибами и сыром в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. Вот и все. Вкусная рыбка готова.

Поставить лосося с помидорами, грибами и сыром в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. Вот и все. Вкусная рыбка готова.
Приятного аппетита!

4.714285
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (7 голоса)

Понравился рецепт «Лосось с сыром в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Наташа, как всегда, очень

Елена Куковкина

Наташа, как всегда, очень аппетитное блюдо! Вы молодец, огромное спасибо!

(Тема не указана)

Наташа Чагай

Очень вкусно, рыбка

mengira

Очень вкусно, рыбка получается нежной, только я вместо сыра положила сметану... Cупер. Попробую и с сыром... Думаю, что будет еще вкуснее)))) А еще этот рецепт готовится очень быстро, а это очень важно)))

Класс!

1962karik

Класс!

Очень понравился рецепт,

2ipiha-

Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!

Пожалуйста!

Наташа Чагай

Пожалуйста!

Наверх