В этом разделе мы собрали самые необычные и нестандартные рецепты от наших кулинаров. От рецептов приготовления подливы и соусов до ответа на вопрос, как правильно развести сухое молоко. Берите на заметку и обязательно пробуйте дома!
Шафрановый соус хорошо подходит для многих блюд, например, для риса, пасты, мяса или ...
Основные ингредиенты:
Овощной бульон
Перепелки
Красный болгарский перец
Сливочное масло
Мука
Лимонный сок
Шафран
Ингредиенты Свернуть
Существует немало рецептов приготовления вкусных ягодных соусов. Сегодня я расскажу о ...
Основные ингредиенты:
Вишня
Апельсиновый сок
Сахар
Крахмал
Корица
Ингредиенты Свернуть
Хочу предложить зеленую разновидность аджики, основу ее составляет не перец, как ...
Основные ингредиенты:
Грецкие орехи
Клюква
Чеснок
Зелень кинзы
Зелень укропа
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Для многих блюд нам необходимы различные соусы. Сегодня я решила приготовить в ...
Основные ингредиенты:
Соевый соус
Вода
Мёд
Крахмал
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь
Ингредиенты Свернуть
Белые грибы, тушеные в сливочном соусе, - необыкновенно вкусное, ароматное блюдо. ...
Основные ингредиенты:
Белые грибы
Сливки 10%
Сливочное масло
Луковица
Укроп
Соль
Ингредиенты Свернуть
Сегодня хочу рассказать, как можно в домашних условиях приготовить горчицу из сухого ...
Основные ингредиенты:
Рассол
Горчичный порошок
Масло растительное
Сахар
Ингредиенты Свернуть
Густой и необычайно вкусный соус из плавленного сыра, приготовленный по этому рецепту ...
Ингредиенты Свернуть
Я большой любитель баклажанов, поэтому всегда пробую приготовить из них что-то ...
Основные ингредиенты:
Баклажан
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Острый перец
Ингредиенты Свернуть
Очень люблю аджику из помидоров и яблок, всегда делаю ее на зиму по этому рецепту и ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Болгарский перец
Яблоки
Подсолнечное масло
Острый перец
Чеснок
Сахар
Соль
Ингредиенты Свернуть
Этот красивый и вкусный ягодный соус не останется незамеченным! А на его ...
Основные ингредиенты:
Ягоды
Апельсин
Сахар
Коньяк
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю замечательный рецепт зеленой аджики с орехами. Такую аджику можно подать к ...
Ингредиенты Свернуть
Необычайно вкусный, ароматный, острый соус к мясу готовится буквально за несколько ...
Основные ингредиенты:
Перец сладкий болгарский
Помидоры свежие
Масло оливковое
Лук репчатый
Паста томатная
Уксус яблочный
Петрушка
Чеснок
Лук зеленый
Ингредиенты Свернуть
Любителям фруктовых соусов понравится кисло-сладкий абрикосовый соус. Он имеет пряный ...
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю из чёрной смородины сварить пикантный соус с добавлением красного вина. ...
Основные ингредиенты:
Чёрная смородина
Красное вино
Сахар
Ингредиенты Свернуть
Домашний майонез делается в наше время, при наличии техники, очень и очень просто! ...
Основные ингредиенты:
Масло подсолнечное
Яичные желтки
Лимонный сок
Сахар
Соль
Ингредиенты Свернуть
Итальянский соус "Песто" делают из базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового ...
Ингредиенты Свернуть
Соусы из ягод прекрасно дополняют блюда из мяса или птицы. Сегодня я приготовила ...
Основные ингредиенты:
Печень индейки
Вишня
Лук
Мед
Салат
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Ингредиенты Свернуть
Кремов для выравнивания торта под мастику есть великое множество. Я пробовала ...
Основные ингредиенты:
Варенная сгущенка
Сливочное масло
Печенье
Ингредиенты Свернуть
Мастика отлично подходит для украшения тортов и различных десертов. Рецептов мастики ...
Основные ингредиенты:
Сахарная пудра
Маршмеллоу
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Хозяйки, которые сталкивались с приготовлением майонеза в домашних условиях, знают, ...
Основные ингредиенты:
Растительное масло
Перепелиные яйца
Лимонный сок
Сахар
Соль
Горчица
Ингредиенты Свернуть
Зимой и ранней весной, когда так мало свежих и по-настоящему сочных овощей, можно ...
Ингредиенты Свернуть
Хочу поделиться простым способом получения кокосовой стружки из кокоса в домашних ...
Развернуть Свернуть
Недавно открыла для себя очень удачный рецепт приготовления в домашних условиях ...
Основные ингредиенты:
Яблоко
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Сахар
Соль
Ингредиенты Свернуть
Соус "1000 островов" знаком многим, он пользуется большой популярностью, так как ...
Основные ингредиенты:
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый
Ингредиенты Свернуть
Летом и осенью в период созревания ягод, фруктов и овощей многие стараются ...
Развернуть Свернуть
Соус песто - прекрасный итальянский соус для пасты, салатов или других блюд. ...
Основные ингредиенты:
Миндаль
Оливковое масло
Пармезан
Мята
Лимонный сок
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус, приготовленный из красных слив на зиму, получается очень вкусным, пряным, ...
Основные ингредиенты:
Сливы
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Смесь специй
Острый перец
Ингредиенты Свернуть
Соус "Сальса" готовят из мелко нарезанных овощей или фруктов и подают как дополнение ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик
Ингредиенты Свернуть
Соус "Цацики" (или "Дзадзики"), приготовленный из йогурта, огурца и чеснока по этому ...
Основные ингредиенты:
Йогурт натуральный
Огурец свежий
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Я часто делаю дома различные майонезы - и классический (с горчицей), и молочный (без ...
Основные ингредиенты:
Масло растительное
Яйцо
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю вам рецепт аппетитного, полезного, очень вкусного тыквенного соуса. ...
Основные ингредиенты:
Тыква
Помидоры
Лук репчатый
Красный сладкий перец
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Мне очень понравились нутовые котлетки - сытные, несухие, ароматные... Вкусные и с ...
Основные ингредиенты:
Авокадо
Перец болгарский
Нут
Лук репчатый
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Тахинная паста
Ингредиенты Свернуть
Легкий, насыщенный зеленью творожный соус подойдет ко многим блюдам, я иногда им ...
Основные ингредиенты:
Творог
Брынза
Йогурт
Укроп
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Сальса - в переводе с испанского означает соус. Мексиканский соус часто называют ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Лук репчатый
Сок лайма
Острый перец чили
Чеснок
Кинза свежая
Ингредиенты Свернуть
Сегодня хочу вас познакомить с рецептом приготовления соуса "Песто". Чаще всего этот ...
Основные ингредиенты:
Оливковое масло
Сыр пармезан
Базилик
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Какое бы мясное блюдо вы не готовили, уделите особое внимание приготовлению ...
Основные ингредиенты:
Клюква свежая
Апельсин
Лук репчатый
Мёд
Масло сливочное
Ингредиенты Свернуть
Соусы делают вкус блюд более насыщенным. Сегодня предлагаю приготовить пикантный, ...
Основные ингредиенты:
Хурма
Лук репчатый
Лимонный сок
Оливковое масло
Корень имбиря
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец
Ингредиенты Свернуть
Известный грузинской соус "Сацебели" - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, ...
Основные ингредиенты:
Томатная паста
Вода
Кинза
Виноградный уксус
Чеснок
Сухая аджика
Хмели-сунели
Ингредиенты Свернуть
В меру острый и пикантный сметанный соус с чесноком идеально подходит к различным ...
Ингредиенты Свернуть
Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, ...
Основные ингредиенты:
Белые грибы
Сливки 20%
Лук
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю рецепт приготовления замечательной горчицы с яблоками. Любители пикантных и ...
Основные ингредиенты:
Яблоки кислые
Сухая горчица в порошке
Уксус
Сахар
Соль
Ингредиенты Свернуть
Чатни - индийский соус (приправа), который подается к основному блюду, чтобы ...
Основные ингредиенты:
Яблоки
Лук
Яблочный уксус
Изюм
Сахар
Вода
Соль
Кориандр
Паприка
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю приготовить очень вкусный соус из болгарского перца. Такой соус отлично ...
Основные ингредиенты:
Сладкий болгарский перец
Сладкий соевый соус
Бальзамический уксус
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус с кинзой мне понравился, прежде всего, своим вкусом, а также тем, что ...
Ингредиенты Свернуть
Значение томатного соуса в кулинарии трудно переоценить. Он используется в качестве ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Красный сладкий перец
Лук
Оливковое масло
Сахар
Винный белый уксус
Морская соль
Чеснок
Острый красный перец
Ингредиенты Свернуть
Бальзамический крем - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный ...
Ингредиенты Свернуть
Соус из яиц и сметаны, приготовленный по этому рецепту, станет прекрасным дополнением ...
Основные ингредиенты:
Яйца
Сметана
Майонез
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Соус из помидоров с кинзой и черемшой особенно подходит к мясным блюдам: жареному ...
Основные ингредиенты:
Помидоры
Черемша маринованная
Кинза
Ингредиенты Свернуть
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.
наверх
вниз