Для приготовления домашнего сливочного сыра из сметаны и кефира потребуется: кефир жирностью не менее 2,5% - 500 мл; сметана жирностью не менее 20% - 500 мл; соль - 1 ч. л.; укроп - 1 пучок (по желанию). ... Подготовить продукты для приготовления домашнего сливочного сыра из сметаны и кефира. Соединить кефир, сметану и соль в глубокой миске, перемешать.
Сварить 4 яйца вкрутую (то есть варить в течение 10 минут с момента закипания), затем остудить их, очистить от скорлупы и нарезать некрупно. ... Отправить противень в разогретую духовку и выпекать слойки с яйцом и зелёным луком минут 20 (до подрумянивания теста) при температуре 180 градусов.
Для приготовления капустной запеканки с яйцом и сыром в духовке потребуется: белокочанная капуста - 300 г; сыр твёрдых сортов - 100 г (в тесто) + 30-50 г (для посыпки); сметана - 100 г; мука - 3 ст. л.; яйцо - 2 шт.; зелень (у меня - укроп) - 1 пучок; сода - 0,5 ч. л.; соль - щепотка; растительное масло и манка для подготовки формы для выпечки. ... Перемешать капустно-сырную массу, добавить сырые яйца. Перемешать массу и добавить яйца. Перемешать ещё раз, влить сметану, добавить соду и соль.
Смесь кефира и соды немного увеличится в объёме. В смесь кефира и соды всыпать соль, добавить 150 грамм муки и весь разрыхлитель, перемешать столовой ложкой. Благодаря добавлению в бездрожжевое тесто и соды, и разрыхлителя, пирожки получатся пышными и воздушными. В смесь кефира и соды всыпать соль, добавить 150 грамм муки и весь разрыхлитель, перемешать столовой ложкой.
В миске соединяем кефир комнатной температуры, растительное масло и яйцо, перемешиваем до однородности венчиком (или вилкой). ... В миске соединяем кефир комнатной температуры, растительное масло и яйцо, перемешиваем до однородности венчиком (или вилкой).
Эти оладушки отличаются от обычных, они тоньше, но очень вкусные и нежные. По виду оладьи похожи на кружевные салфетки с красивыми, волнистыми краями. Подать оладушки можно с вареньем, медом, джемом. Попробуйте, очень вкусно! Для приготовления оладий на сухом молоке понадобится: молоко сухое - 2 ст. л.; яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; сахар - 1 ст. л.; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; сахар ванильный - 1…