Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Как приготовить малиновое варенье "Пятиминутка"

Лучше всего взять небольшие баночки объёмом, примерно, 200-250 мл. Тщательно моем банки с содой, затем стерилизуем их любым удобным для вас способом. Например, можно налить немного кипящей воды в каждую банку (заполнить кипятком на 2 сантиметра выше уровня дна банки) и сразу поставить банки в микроволновку на максимальную мощность (у меня - 800 Ватт) на 60-120 секунд. ... Лучше всего взять…

Домашняя колбаса из свинины в кишках

Положите их на 30 минут в холодную воду, в которую добавьте 1/2 столовой ложки соли и 1/2 столовой ложки соды. Затем обильно посыпьте солью и хорошо почистите тупой стороной ножа на деревянной доске. ... Положите их на 30 минут в холодную воду, в которую добавьте 1/2 столовой ложки соли и 1/2 столовой ложки соды. Затем обильно посыпьте солью и хорошо почистите тупой стороной ножа на деревянной доске.

Торт из савоярди с маскарпоне и клубникой

Для этого в ёмкости, удобной для взбивания, нужно соединить 150 миллилитров хорошо охлаждённых сливок с маскарпоне и сахарной пудрой, взбить миксером до получения пышного, густого крема. В небольшую ёмкость всыпать 2 чайных ложки желатина, влить 30 миллилитров холодной воды, перемешать, оставить на 10 минут, затем нагреть на водяной бане (или в микроволновке) до полного растворения желатина (не…

Печенье на рассоле и растительном масле

.; разрыхлитель - 2 ч. л. (или 1 ч. л. соды); мука - 400-450 г.  Подготовим продукты.  Подготовим продукты для приготовления постного печенья на рассоле и растительном масле "16 ложек". 

Постное тесто для пирогов на сухих дрожжах

Выпечка из такого теста всегда получается пышной, вкусной и мягкой. Это тесто рекомендуется использовать для приготовления пирожков, пирогов или сладких булочек.

Армянский хлеб "Матнакаш"

Матнакаш - это традиционный армянский хлеб овальной формы с несколькими продольными бороздками в середине. Я бы сказала, что это пышная лепёшка с тонкой корочкой и очень нежным мякишем. Такой хлеб можно использовать для приготовления бутербродов, можно подать его к первому блюду.

Раздел сайта: Напитки

Раздел сайта: Наггетсы

Чебуреки со свининой

Чебуреки делают по различным рецептам, но в моей семье прижился вот этот, в котором в начинку из свинины не добавляют ни воду, ни кефир. Сочность этим чебурекам придаёт большое количество лука. Чебуреки получаются приятно похрустывающими снаружи и сочными внутри.

Киевский торт

Размягченное сливочное масло взбиваем с ванильным сахаром, сахарной пудрой и ромом в пышную массу. Крем, остывший до комнатной температуры, взбиваем миксером на средней скорости, добавляем масляную смесь и взбиваем на средней скорости до пышной массы (примерно 1-3 минуты).