Рецептов окрашивания яиц к Светлому празднику Пасхи достаточно много. Я предлагаю окрасить яйца с помощью ниток и луковой шелухи. Способ достаточно прост, а яйца выглядят нарядно.
Ингредиенты
Для окрашивания вам потребуется:
6 куриных яиц;
нитки для шитья;
200 г луковой шелухи;
2 ст. л. растительного масла.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
Сырые яйца вымыть и намотать на них в произвольном порядке нитки для шитья.
Шаг 2 из 3:
Вскипятить воду с луковой шелухой. В закипевший раствор с шелухой опустить обмотанные нитками яйца, варить до желаемого состояния желтка.
Шаг 3 из 3:
Затем яйца остудить, нити снять. Для получения блеска смазать окрашенные яйца капелькой растительного масла.
Веселой Пасхи!
