На главную | | |

Салат с маринованными мидиями

5 2
Салат с маринованными мидиями

Салат с маринованными мидиями

Наталья Имшенецкая

Салат с маринованными мидиями - прекрасное блюдо для повседневного домашнего меню. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Оригинальная заправка добавляет салату пикантности. 

Ингредиенты

Для приготовления салата с маринованными мидиями понадобится:
2 свежих огурца;
180 г маринованных мидий;
1/2 пучка салатный листьев (у меня салат романо);
8 вареных перепелиных яиц;
зеленый лук и укроп - по вкусу.
Для заправки:
1 ст. л. лимонного сока;
3 ст. л. оливкового масла;
щепотка сахара;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
несколько капель вустерского соуса.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с маринованными мидиямиЛук, укроп и листья салата нарезать.

Лук, укроп и листья салата нарезать.
Нарезать огурцы.

Нарезать огурцы.С мидий слить рассол и добавить их в салат.

С мидий слить рассол и добавить их в салат.Вареные перепелиные яйца очистить, разрезать пополам и добавить в салат к маринованным мидиям, огурцам и зелени.

Вареные перепелиные яйца очистить, разрезать пополам и добавить в салат к маринованным мидиям, огурцам и зелени.
Для приготовления заправки смешать лимонный сок, оливковое масло и вустерский соус, добавить соль, перец и щепотку сахара, хорошо перемешать (пробуйте заправку и регулируйте ингредиенты на свой вкус).

Для приготовления заправки смешать лимонный сок, оливковое масло и вустерский соус, добавить соль, перец и щепотку сахара, хорошо перемешать (пробуйте заправку и регулируйте ингредиенты на свой вкус). В салат с маринованными мидиями добавить заправку, перемешать и сразу подавать вкусное, свежее и сочное блюдо к столу.

В салат с маринованными мидиями добавить заправку, перемешать и сразу подавать вкусное, свежее и сочное блюдо к столу.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Комментарии

Здравствуйте, Наталья!

Марина Игина

Здравствуйте, Наталья! Скажите, пожалуйста, а чем можно заменить несколько капель вустерского соуса? Все магазины обежала, такого не нашла! А очень хочется на праздничный стол вкусняшку приготовить

Марина, здравствуйте! Ничем,

Наталья Имшенецкая

Марина, здравствуйте! Ничем, просто не добавляйте.

Поняла! Спасибо

Марина Игина

Поняла! Спасибо

Наверх