Салат с тунцом и помидорами черри

Салат с тунцом и помидорами черри

Предлагаю приготовить яркий, сочный салат с консервированным тунцом и помидорами черри. Это блюдо украсит стол в любое время года. Готовится и просто, и достаточно быстро. Этот лёгкий, полезный и очень вкусный салат неизменно нравится всем, кто его пробует! Советую и вам его приготовить!

Ингредиенты

Для приготовления салата с тунцом и помидорами черри понадобится:
салат - 1 пучок;
помидоры черри - 200 г;
тунец консервированный - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт. (или 6 перепелиных яиц);
оливки без косточек - 50 г (по желанию);
сыр твёрдых сортов натёртый - 2 ст. л.
Для заправки:
лимонный сок - 2 ст. л.;
оливковое (или другое растительное) масло - 3 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Сварить яйца (куриные яйца нужно с момента закипания воды варить минут 9-10, я готовила салат с перепелиными яйцами, предварительно отварив их в течение 5 минут после начала кипения воды), затем остудить их и очистить. Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками, выложить на достаточно плоскую тарелку.

Сварить яйца (куриные яйца нужно с момента закипания воды варить минут 9-10, я готовила салат с перепелиными яйцами, предварительно отварив их в течение 5 минут после начала кипения воды), затем остудить их и очистить. Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками, выложить на достаточно плоскую тарелку.

Помидоры черри вымыть, разрезать на 4 части. Куриные яйца нарезать на крупные дольки (перепелиные яйца можно разрезать пополам). Яйца и помидоры выложить поверх листьев салата.

Помидоры черри вымыть, разрезать на 4 части. Куриные яйца нарезать на крупные дольки (перепелиные яйца можно разрезать пополам). Яйца и помидоры выложить поверх листьев салата.

Открыть банку с консервированным тунцом, жидкость слить. Выложить тунца из банки на помидоры и яйца.

Открыть банку с консервированным тунцом, жидкость слить. Выложить тунца из банки на помидоры и яйца.

Добавить, по желанию, нарезанные оливки. Салат с помидорами черри и консервированным тунцом посыпать натёртым сыром.

Добавить, по желанию, нарезанные оливки. Салат с помидорами черри и консервированным тунцом посыпать натёртым сыром.

Для получения заправки отдельно смешать оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, перемешать. Получившейся заправкой полить салат.

Для получения заправки отдельно смешать оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, перемешать. Получившейся заправкой полить салат.

Вкусный, сочный салат с тунцом и помидорами черри готов, сразу подавать его к столу.

Вкусный, сочный салат с тунцом и помидорами черри готов, сразу подавать его к столу.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментарии

02.02.2015 - 00:06

Делаю этот салатик часто на романтические вечера с мужем. Это очень вкусно и быстро. Мои изменения: без сыра, вместо оливок - маслины, а в соус еще добавляю 3/4 ст. л. горчицы
Катерина
16.01.2014 - 21:32

Уверена, это очень вкусно! Использую подобное сочетание продуктов в рулетах из лаваша - пальчики оближешь! Обязательно попробую приготовить этот салатик!