Фотоотчеты к рецепту:
Салат с морковью, яблоком и сыром - простое, но безумно вкусное блюдо для будней и праздников. Яблоко придает этому салатику интересную нотку, а морковь с сыром делают его достаточно сытным. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления салата с морковью, яблоком и сыром понадобится:
яблоко среднее (кисло-сладких сортов) - 1 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
морковь - 1 шт.;
соль, перец свежемолотый черный - по вкусу;
зелень петрушки - 0,5 пучка;
майонез - 2 ст. л.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Очищенную морковь и твёрдый сыр натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 6:
Яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать тонкими брусочками.
Шаг 3 из 6:
Пропущенный через пресс чеснок и нарезанное яблоко добавить в салат к моркови и сыру.
Шаг 4 из 6:
Петрушку нарезать и добавить в салат вместе с майонезом.
Шаг 5 из 6:
Поперчить, если понадобится, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
Шаг 6 из 6:
Выложить замечательный, очень вкусный салат с морковью, яблоком и сыром в тарелку или салатник, украсить и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!