Предлагаю попробовать отличный салат с колбасным сыром и морковью. Этот довольно простое блюдо получается очень вкусным и интересным. Его можно подать как на ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
Для приготовления салата с колбасным сыром и морковью понадобится:
сыр колбасный копченый - 100 г;
морковь (средняя) - 1 шт.;
капуста белокочанная (или пекинская) - 200 г;
петрушка (зелень) - 1/4 пучка;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - по вкусу;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Капусту тоненько нашинковать, немного посолить и помять руками. Добавить натертую на крупной терке морковь.
Шаг 2 из 5:
Добавить к капусте и моркови чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 3 из 5:
Сыр колбасный натереть на крупной терке и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 5:
Салат поперчить и посолить по вкусу, добавить майонез.
Шаг 5 из 5:
Тщательно перемешать, посыпать измельченной зеленью и подать к столу очень вкусный салат с колбасным сыром и морковью. Пробуйте, не пожалеете!
Приятного Вам аппетита!