Салат с курицей, брынзой и капустой брокколи

Салат с курицей, брынзой и капустой брокколи
5.0
2 оценки
0
комментариев

Предлагаю вам пикантный и вкусный салат с курицей, брокколи и брынзой. Его можно подать в качестве дополнения к основному блюду. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей и брокколи понадобится:
отварное куриное филе - 1 шт.;
капуста брокколи - 300 г;
брынза - 150 г;
лук зелёный для подачи;
соль.
Для соуса:
горчица русская - 0,5 ч. л.;
соевый соус - 1 ч. л.;
сметана - 100 г;
смесь молотых перцев - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Мясо и брынзу нарезать кубиками.

Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Мясо и брынзу нарезать кубиками.

Шаг 2 из 6:

Опустить брокколи в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 3-4 минут, затем вынуть и остудить.

Опустить брокколи в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 3-4 минут, затем вынуть и остудить.

Шаг 3 из 6:

Сваренную брокколи разделить на мелкие соцветия, выложить в миску, добавить нарезанную брынзу и куриное филе.

Сваренную брокколи разделить на мелкие соцветия, выложить в миску, добавить нарезанную брынзу и куриное филе.

Шаг 4 из 6:

К горчице добавить сметану, соевый соус, чёрный молотый перец, хорошо перемешать до получения однородной массы и заправка для салата готова.

К горчице добавить сметану, соевый соус, чёрный молотый перец, хорошо перемешать до получения однородной массы и заправка для салата готова.

Шаг 5 из 6:

В салат с брокколи, курицей и сыром добавить заправку, хорошо перемешать. Можно посолить по вкусу, но помните, что брынза и соевый соус достаточно солёные.

В салат с брокколи, курицей и сыром добавить заправку, хорошо перемешать. Можно посолить по вкусу, но помните, что брынза и соевый соус достаточно солёные.

Шаг 6 из 6:

Вкуснейший салат с курицей, брынзой и брокколи подать к столу, посыпав сверху нарезанным зелёным луком.

Вкуснейший салат с курицей, брынзой и брокколи подать к столу, посыпав сверху нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Автор - 27.03.2016 / 27.03.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"

Смотрите еще в разделе "Салаты с куриным филе"