Шоколадные кексы с бананом

Шоколадные кексы с бананом
5.0
2 оценки
0
комментариев

Шоколадные кексы с бананом - ароматное, замечательное лакомство, в котором потрясающим образом сочетаются запахи корицы, имбиря и ванилина. Они получаются потрясающе вкусными! Этим десертом можно наслаждаться, не опасаясь за свою фигуру. Ведь шоколадные кексы с бананом получаются сладкими и без добавления сахара или меда, что делает их еще более диетическими и полезными.

Ингредиенты

Для приготовления шоколадных кексов с бананом Вам потребуется:
¾  стакана молочной сыворотки или кефира;
¼ стакана овсяной муки;
¼ стакана ржаной муки;
¼ стакана какао;
¼ стакана отрубей;
1 банан;
½ ч. л. соды;
корица, имбирь, ванилин.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Я отмеряю овсяную и ржаную муку, какао, отруби мерным стаканчиком (так удобнее). Вот такая красота получается.  

Я отмеряю овсяную и ржаную муку, какао, отруби мерным стаканчиком (так удобнее).

Шаг 2 из 6:

Содержимое мерного стаканчика высыпаем в миску, добавляем соду и пряности.

Содержимое мерного стаканчика высыпаем в миску, добавляем соду и пряности.

Шаг 3 из 6:

Если используете сыворотку, то нагрейте ее, а если кефир, то не надо. Добавляем сыворотку или кефир к мучной смеси и тщательно перемешиваем. 

Добавляем сыворотку или кефир к мучной смеси и тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 6:

К полученной массе добавляем размятый вилкой банан (или порезанный на маленькие кусочки, по Вашему вкусу) и еще раз перемешиваем. 

К полученной массе добавляем размятый вилкой банан (или порезанный на маленькие кусочки, по Вашему вкусу) и еще раз перемешиваем.

К полученной массе добавляем размятый вилкой банан (или порезанный на маленькие кусочки, по Вашему вкусу) и еще раз перемешиваем.

Шаг 5 из 6:

Полученным тестом наполняем формочки для кексиков на ¾.

Полученным тестом наполняем формочки для кексиков на ¾.

Шаг 6 из 6:

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем наши шоколадные кексы с бананом в течение 40 минут. Подавать наши вкусные кексы можно с мёдом и кофе!

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем наши шоколадные кексы с бананом в течение 40 минут. Подавать наши вкусные кексы можно с мёдом и кофе!

Приятного аппетита!

Автор - 18.11.2011 / 09.10.2013

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Кексы"