Шоколадные кексы с бананом - ароматное, замечательное лакомство, в котором потрясающим образом сочетаются запахи корицы, имбиря и ванилина. Они получаются потрясающе вкусными! Этим десертом можно наслаждаться, не опасаясь за свою фигуру. Ведь шоколадные кексы с бананом получаются сладкими и без добавления сахара или меда, что делает их еще более диетическими и полезными.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Я отмеряю овсяную и ржаную муку, какао, отруби мерным стаканчиком (так удобнее). Вот такая красота получается.
Содержимое мерного стаканчика высыпаем в миску, добавляем соду и пряности.
Если используете сыворотку, то нагрейте ее, а если кефир, то не надо. Добавляем сыворотку или кефир к мучной смеси и тщательно перемешиваем.
К полученной массе добавляем размятый вилкой банан (или порезанный на маленькие кусочки, по Вашему вкусу) и еще раз перемешиваем.
Полученным тестом наполняем формочки для кексиков на ¾.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем наши шоколадные кексы с бананом в течение 40 минут. Подавать наши вкусные кексы можно с мёдом и кофе!
Приятного аппетита!