Если у вас есть дети и они любят вам помогать - то этот рецепт домашнего печенья как раз для вас! Просто, сладко и быстро!
Ингредиенты
Для приготовления домашнего детского печенья потребуется:
100 г сливочного масла;
200 г сметаны;
3 стакана муки (+/-);
2 яйца;
1/2 ч. л. соды;
100 г сахара;
сок лимона для гашения соды;
ванилин - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 10
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 8:
Добавить мягкое сливочное масло и сметану, тщательно перемешать венчиком.
Шаг 3 из 8:
Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
Шаг 4 из 8:
Добавить просеянную муку, ванилин и замесить тесто руками, оно должно быть мягким.
Шаг 5 из 8:
Тесто убрать на час в холодильник.
Шаг 6 из 8:
Раскатать тесто, вырезать печенье любой формой, по желанию посыпать сахаром.
Шаг 7 из 8:
Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 градусов 15-20 минут. Украсить можно по желанию.
Шаг 8 из 8:
Такое домашнее печенье получается очень вкусным и наверняка понравится деткам.
Приятного аппетита!
