Хочу предложить вам замечательный рецепт очень вкусных блинов на сметане и воде. Блинчики получаются просто изумительными: нежными, прямо "тающими" во рту. Такие блины можно подать на завтрак с любым джемом, вареньем, медом или просто с сахаром. Попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Разделить яйца на белки и желтки. К сметане добавить яичные желтки, соль и сахар.
Шаг 2
Влить воду и тщательно размешать все венчиком.
Шаг 3
Белки хорошенько (до пышной пены) взбить (миксером или венчиком).
Шаг 4
Ввести белки в сметанную смесь. Частями всыпать просеянную муку, замешивая тесто. Замешивайте тесто тем же венчиком, тогда у вас не образуется комочков.
Шаг 5
Тесто должно получиться не густым, но и не слишком жидким.
Шаг 6
Печь блины на разогретой с небольшим количеством растительного масла (0,5 чайной ложки) сковороде обычным способом - до румяности с двух сторон.
Шаг 7
Необычайно нежные и вкусные блины, замешанные на сметане и воде, подать в теплом виде к столу с вареньем, джемом, медом или сахаром!
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
шикарный рецепт! все
с блинами не оч дружу)) но по
Слово стакан для чего
Ответ на Слово стакан для чего от Анелья Нурмуканова
Слово "стакан" указано для
Ответ на Слово стакан для чего от Анелья Нурмуканова
Имелось ввиду, что масло 200
Ответ на Слово стакан для чего от Анелья Нурмуканова
Спасибо, не умею делать
Ответ на Спасибо, не умею делать от Ирина Шпалова
Я очень рада, что блины у вас
Спасибо за рецепт. Очень
Ответ на Спасибо за рецепт. Очень от Наталья Горелова