Вкусные блины на кефире
Блинчики и блины любят наверное все. Предлагаю попробовать необычайно вкусные блины на кефире. Такие блины можно приготовить и со сладкой и не сладкой начинкой, можно употреблять и вовсе без нее, просто полив вареньем, джемом или медом. Я смазала внутри блины творожной массой - очень вкусно!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Кефир (комнатной температуры) влить в глубокую миску. Добавить яйцо.
Влить теплую воду, добавить соду, соль, сахар и хорошенько перемешать (немного взбить) венчиком.
Постепенно всыпать просеянную муку. Замесить тесто, которое не должно быть слишком редким.
Жарить блины на разогретой сковороде, смазав ее растительным маслом, обычным способом, с двух сторон.
Далее, по желанию, можно блины начинить любой начинкой или смазать вареньем, джемом, медом. Я смазала блины творожной массой.
Сложить необыкновенно вкусные блины треугольничками или свернуть трубочками, "улитками". Можно подавать к столу на радость родным и близким.
Приятного Вам аппетита!
Спасибо за рецепт! От себя
Спасибо за рецепт! От себя добавила ванилин, муки ушло где-то 2,5 стакана. Быстро и вкусно!
На здоровье!!!
На здоровье!!!