Салат из капусты и редьки

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из капусты и редьки
Фото пользователя
Автор рецепта

Рецептов салатов невероятное множество. Но каждый раз можно удивить близких вкусным, сытным салатиком с необычным сочетанием ингредиентов. Предлагаю приготовить салат из капусты и редьки. Этот простой салатик получается аппетитным и вкусным. Я готовила с краснокочанной капустой. Прекрасное блюдо! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из капусты и редьки потребуется:
твёрдый сыр - 100 г;
капуста (у меня краснокочанная) - 500 г;
колбаса копченая - 200 г;
морковь - 1 шт.;
лук (я готовила с фиолетовым луком) - 1 шт.;
орехи грецкие - 30 г;
белая редька - 200 г;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу. 
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
23%
4.9 г
Жиры
54%
11.4 г
Углеводы
23%
4.9 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления салата из капусты и редьки

Шаг 1 из 6:

Краснокочанную капусту нашинковать.

Краснокочанную капусту нашинковать.

Шаг 2 из 6:

Лук очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. 

Лук очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. 

Шаг 3 из 6:

Морковь и редьку очистить, помыть и натереть на тёрке для корейской морковки.

Морковь очистить, помыть и натереть на тёрке для корейской морковки.

Редьку очистить, помыть и натереть на тёрке для корейской морковки.

Шаг 4 из 6:

Колбасу нарезать брусочками. 

Колбасу нарезать брусочками.

Шаг 5 из 6:

Сыр натереть на тёрке, орехи измельчить ножом. Смешать все ингредиенты в миске. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом. 

Сыр натереть на тёрке, орехи измельчить ножом. Смешать все ингредиенты в миске. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом.

Шаг 6 из 6:

Разложить аппетитный, вкусный, сытный салат из капусты и редьки по креманкам и подать на стол в охлаждённом виде. 

Разложить аппетитный, вкусный, сытный салат из капусты и редьки по креманкам и подать на стол в охлаждённом виде. 

Приятного аппетита!

14.06.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!