Салат из краснокочанной капусты

4.6
5 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат из краснокочанной капусты

Зима только наступила, а организм уже начинает требовать витамины. Перепробовав множество различных рецептов, все равно возвращаюсь к проверенным годами, а главное - к "быстроприготовляемым" блюдам. Этот салат из краснокочанной капусты, колбасы, редьки и яблока - находка для людей не обладающих большим количеством свободного времени. Здесь главное иметь навыки быстрой шинковки и готовый, вкусный, витаминизированный, а благодаря колбасе еще и сытный салат будет у вас уже через 10 минут.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобятся:
краснокочанная капуста - 1/2 кочана;
редька - 1/2 шт.;
яблоко - 1-2 шт.;
колбаса - 200 г;
зеленый лук, петрушка - 1 пучок;
майонез (или сметана) - 3 ст. л.;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Подготовим все необходимые продукты для приготовления салата из краснокочанной капусты. 

Подготовим все необходимые продукты для приготовления салата из краснокочанной капусты. 

Шаг 2 из 8:

С капусты снимаем 2-3 верхних листа, так как обычно они поврежденные. Оставшуюся капусту шинкуем соломкой.

С капусты снимаем 2-3 верхних листа, так как обычно они поврежденные. Оставшуюся капусту шинкуем соломкой.

Шаг 3 из 8:

Очищаем половинку редьки и нарезаем тонкой соломкой. 

Очищаем половинку редьки и нарезаем тонкой соломкой. 

Шаг 4 из 8:

Очищаем яблоко от кожуры, сердцевины и нарезаем соломкой. 

Очищаем яблоко от кожуры, сердцевины и нарезаем соломкой. 

Шаг 5 из 8:

Нарезаем соломкой и колбасу.

Нарезаем соломкой и колбасу.

Шаг 6 из 8:

Шинкуем зелень.

Шинкуем зелень.

Шаг 7 из 8:

Соединяем подготовленные продукты в одной посудине, добавляем майонез (сметану), соль и тщательно перемешиваем.

Соединяем подготовленные продукты в одной посудине, добавляем майонез (сметану), соль и тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 8:

Выкладываем полезный, сытный салат из краснокочанной капусты, яблока, колбасы и редьки в салатник, подаем на стол. Наслаждаемся вкусом.

Выкладываем полезный, сытный салат из краснокочанной капусты, яблока, колбасы и редьки в салатник, подаем на стол. Наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита!

Автор - 17.12.2015 / 15.05.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сосисок и колбасы"