Салат из редьки с капустой и морковью

4.6
14 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из редьки с капустой и морковью

Салат из редьки с капустой и морковью - очень простой овощной салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Я использовала белую редьку, но подойдёт любая: чёрная или зелёная. Такой салат идеален для постного меню.

Ингредиенты

Для приготовления салата из редьки с капустой и морковью понадобится:
200 г капусты белокочанной;
соль - по вкусу;
1 ст. л. яблочного уксуса;
1 редька;
0,5 моркови;
1,5 ч. л. сахара;
3-4 веточки петрушки;
2 ст. л. подсолнечного масла.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Белокочанную капусту тонко нарезать, сложить в миску, добавить немного соли и помять капусту руками. Добавить яблочный уксус.

Белокочанную капусту тонко нарезать, сложить в миску, добавить немного соли и помять капусту руками. Добавить яблочный уксус.

Шаг 2 из 5:

На корейской тёрке натереть редьку и морковь. Добавить к ним сахар и перемешать.

На корейской тёрке натереть редьку и морковь. Добавить к ним сахар и перемешать.

Шаг 3 из 5:

Редьку, морковь и мелко нарезанную петрушку добавить к капусте.

Редьку, морковь и мелко нарезанную петрушку добавить к капусте.

Шаг 4 из 5:

Овощи перемешать, добавить ароматное подсолнечное масло, ещё раз перемешать и сразу подать к столу.

Овощи перемешать, добавить ароматное подсолнечное масло, ещё раз перемешать и сразу подать к столу.

Шаг 5 из 5:

Салат из редьки с капустой и морковью получается и вкусным, и полезным, попробуйте!

Салат из редьки с капустой и морковью получается и вкусным, и полезным, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 04.11.2017 / 05.07.2019

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови"