Салат из краснокочанной капусты с майонезом

Салат из краснокочанной капусты с майонезом
4.9
7 оценок
0
комментариев

Предлагаю вам попробовать, как вариант, вкусный и полезный салат из краснокочанной капусты с майонезом. Блюдо получается насыщенным и приятным на вкус. Майонез, по желанию, можно заменить сметаной или йогуртом.

Ингредиенты

Для приготовления салата из краснокочанной капусты с майонезом понадобится:
капуста краснокочанная (небольшая) - 0,5 вилка;
яблоко (крупное, кислых сортов) - 1 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
орехи грецкие  (ядрышки) - 10 шт.;
соль - по вкусу;
уксус 9% - 0,5 ч. л.;
майонез - 1-2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1

Капусту тоненько нашинковать. Посолить, сбрызнуть уксусом и немного помять руками.

Капусту тоненько нашинковать. Посолить, сбрызнуть уксусом и немного помять руками.

Шаг 2

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Добавить к краснокочанной капусте вместе с измельченным зеленым луком.

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Добавить к краснокочанной капусте вместе с измельченным зеленым луком.

Шаг 3

Ядра грецких орехов порубить ножом (не мелко) и добавить в салат.

Ядра грецких орехов порубить ножом и добавить в салат.

Шаг 4

Салат из краснокочанной капусты перемешать и заправить майонезом.

Салат из краснокочанной капусты перемешать и заправить майонезом.

Шаг 5

Выложить в салатник или на тарелку горкой и можно подавать к столу.

Выложить в салатник или на тарелку горкой и можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Комментарии