Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
4.7
10 оценок
2
комментария

Рулет из лаваша - это не только палочка-выручалочка, но ещё и красивая, сытная закуска, которую можно взять и на пикник, и подать к праздничному столу. Предлагаю рецепт приготовления яркого и очень вкусного рулета из лаваша с ветчиной и сыром. Я решила для пикантности добавить чеснок, он придал блюду тонкий вкус и аромат. 

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша с ветчиной и сыром нам потребуется:
майонез - 3 ст. л.;
лаваш тонкий - 1 шт.;
ветчина - 150-200 г;
листья салата - 1 пучок;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твёрдых сортов - 70-100 г.

Процесс приготовления

Шаг 1

Листья салата вымыть и обсушить. Чеснок почистить.

Листья салата вымыть и обсушить. Чеснок почистить.

Шаг 2

Сыр натереть на крупной тёрке. Ветчину тонко нарезать. Добавить в майонез чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке. Ветчину тонко нарезать. Добавить в майонез чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать.

Шаг 3

Лист лаваша смазать майонезом с чесноком.

Лист лаваша смазать майонезом с чесноком.

Шаг 4

Выложить ветчину в один ряд, рядом сделать полоску из натёртого сыра.

Выложить ветчину в один ряд, рядом сделать полоску из натёртого сыра.

Шаг 5

Затем выложить листья салата. Повторить слои.

 Затем выложить листья салата. Повторить слои.

Шаг 6

Подвернуть длинные края лаваша на начинку и свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Подвернуть длинные края лаваша на начинку и свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 7

Готовый рулет из лаваша с ветчиной и сыром нарезать и подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт приготовления чудесной закуски.

Готовый рулет из лаваша с ветчиной и сыром нарезать и подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт приготовления чудесной закуски.

Приятного аппетита!

Комментарии