Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

4.8
11 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Автор рецепта

Рулет из лаваша - это не только палочка-выручалочка, но ещё и красивая, сытная закуска, которую можно взять и на пикник, и подать к праздничному столу. Предлагаю рецепт приготовления яркого и очень вкусного рулета из лаваша с ветчиной и сыром. Я решила для пикантности добавить чеснок, он придал блюду тонкий вкус и аромат. 

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша с ветчиной и сыром нам потребуется:
майонез - 3 ст. л.;
лаваш тонкий - 1 шт.;
ветчина - 150-200 г;
листья салата - 1 пучок;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твёрдых сортов - 70-100 г.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
21%
11.5 г
Жиры
46%
25.3 г
Углеводы
33%
18.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Листья салата вымыть и обсушить. Чеснок почистить.

Листья салата вымыть и обсушить. Чеснок почистить.

Шаг 2 из 7:

Сыр натереть на крупной тёрке. Ветчину тонко нарезать. Добавить в майонез чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке. Ветчину тонко нарезать. Добавить в майонез чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7:

Лист лаваша смазать майонезом с чесноком.

Лист лаваша смазать майонезом с чесноком.

Шаг 4 из 7:

Выложить ветчину в один ряд, рядом сделать полоску из натёртого сыра.

Выложить ветчину в один ряд, рядом сделать полоску из натёртого сыра.

Шаг 5 из 7:

Затем выложить листья салата. Повторить слои.

 Затем выложить листья салата. Повторить слои.

Шаг 6 из 7:

Подвернуть длинные края лаваша на начинку и свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Подвернуть длинные края лаваша на начинку и свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 7 из 7:

Готовый рулет из лаваша с ветчиной и сыром нарезать и подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт приготовления чудесной закуски.

Готовый рулет из лаваша с ветчиной и сыром нарезать и подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт приготовления чудесной закуски.

Приятного аппетита!

05.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!