На главную | | |

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

5 1

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

nichka

У меня всегда есть в наличии армянский лаваш или ролл-лаваш, ведь рулеты из лаваша - это отличная закуска, которая готовится и просто, и быстро. Начинки для таких рулетов могут быть самыми разнообразными. В этот раз предлагаю приготовить аппетитный, сытный и очень вкусный рулет из лаваша с помидорами и сыром. Такая закуска украсит любой праздничный стол или послужит хорошим перекусом, например, на пикнике.

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша с помидорами и сыром потребуется:
лаваш тонкий - 1 лист;
плавленный сыр (у меня сливочный плавленный сыр) - 3-4 ст. л.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
яйцо варёное - 2 шт.;
листья салата - 4-5 шт.;
помидор - 1 шт.

Этапы приготовления

Лаваш смазать плавленным сыром. Края лаваша лучше оставить чистыми, не смазанными сыром.

Лаваш смазать плавленным сыром. Края лаваша лучше оставить чистыми, не смазанными сыром.
Листья салата вымыть и обсушить. Яйца предварительно сварить (в течение минут 10 с момента закипания воды), остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. На край лаваша выложить два листа салата, рядом выложить полоску из натёртых яиц.

Листья салата вымыть и обсушить. Яйца предварительно сварить (в течение минут 10 с момента закипания воды), остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. На край лаваша выложить два листа салата, рядом выложить полоску из натёртых яиц.

Помидор вымыть, тонко нарезать. Выложить полоску из долек помидора рядом с яйцами.

Помидор вымыть, тонко нарезать. Выложить полоску из долек помидора рядом с яйцами.
Следующей полоской выложить сыр, натертый на крупной тёрке. Рядом с сыром выложить листья салата.

Следующей полоской выложить сыр, натертый на крупной тёрке. Рядом с сыром выложить листья салата.

Края лаваша подвернуть с двух сторон, а затем лаваш с начинкой свернуть в плотный рулет.

Края лаваша подвернуть с двух сторон, а затем лаваш с начинкой свернуть в плотный рулет.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром завернуть в фольгу (или пищевую плёнку) и минут на 30 убрать в холодильник. Затем яркий, вкусный рулет нарезать на кусочки и подать к столу. Такая закуска прекрасно разнообразит меню и в повседневный, и в праздничный день, попробуйте!

Рулет из лаваша с помидорами и сыром завернуть в фольгу (или пищевую плёнку) и минут на 30 убрать в холодильник. Затем яркий, вкусный рулет нарезать на кусочки и подать к столу. Такая закуска прекрасно разнообразит меню и в повседневный, и в праздничный день, попробуйте!

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Рецепты закусок на Новый год":

Смотрите еще в разделе "Рецепты на 23 февраля":

Наверх