Рецепт тыквенных кексов

5.0
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт тыквенных кексов

Предлагаю сегодня приготовить ароматные кексы замечательного солнечного цвета. Такими яркими они получаются потому, что сделаны из тыквы. В рецепт тыквенных кексов можно добавить Ваши любимые пряности. Но я этого делать не стала, хотелось получить чисто тыквенный аромат! А главное - в этих кексах вместо сливочного масла используется растительное, что делает их более полезными.

Ингредиенты

Для приготовления тыквенных кексов Вам потребуется:
200 г тыквы;
150 г муки;
100 г сахара;
80 мл растительного масла;
2 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя;
горсть грецких орехов;
щепотка соли.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Тыкву нарезать небольшими кусочками и хорошо перетереть в блендере (мелко, насколько возможно).

Тыкву нарезать небольшими кусочками и хорошо перетереть в блендере (мелко, насколько возможно).

Шаг 2 из 6:

К тыкве добавить сахар и яйца.

К тыкве добавить сахар и яйца.

Шаг 3 из 6:

Щепотку соли и просеянную муку.

Щепотку соли и просеянную муку.

Шаг 4 из 6:

Добавить разрыхлитель, масло. И горсть грецких орехов.

Добавить разрыхлитель, масло. И горсть грецких орехов.

Шаг 5 из 6:

Еще раз все перетереть блендером. Тесто по консистенции должно получиться, как сметана. Наполнить формочки для кексов.

Еще раз все перетереть блендером. Тесто по консистенции должно получиться, как сметана. Наполнить формочки для кексов.

Шаг 6 из 6:

Выпекать наши тыквенные кексы в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов (готовность проверять зубочисткой). Наши замечательные кексы из тыквы готовы! Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но и полезной!

Выпекать наши тыквенные кексы в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов (готовность проверять зубочисткой). Наши замечательные кексы из тыквы готовы! Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но и полезной!

Приятного аппетита!

Автор - 03.11.2011 / 14.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Маффины"

Смотрите еще в разделе "Кексы в силиконовых формочках"