Тыквенные кексы с кукурузной мукой: 6 фото в рецепте

Тыква - один из самых популярных продуктов осени. Сегодня я предлагаю приготовить эти чудесные, ароматные кексы с добавлением тыквы и кукурузной муки.

Ингредиенты

Для приготовления тыквенных кексов с кукурузной мукой потребуется:

100 г сливочного масла;

120 г сахара;

1 яйцо;

200 г тыквы;

1/2 стакана пшеничной муки;

1/2 стакана кукурузной муки;

1 ч. л. разрыхлителя;

1 г корицы молотой.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

1. Соедините и взбейте сахар и размягченное сливочное масло.

Шаг 2 из 5:

2. Добавьте яйцо и еще раз взбейте.

Шаг 3 из 5:

3. Натрите на тёрке тыкву. 1 стакан натёртой тыквы добавьте в масляно-яичную массу, тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 5:

4. Добавьте оба вида муки, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 5:

5. Тесто разложите по формочкам и выпекайте тыквенные кексы в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Затем достаньте кексы из формочек, а после остывания посыпьте сахарной пудрой или украсьте по своему вкусу! Тыквенные кексы с кукурузной мукой получаются ароматными и очень вкусными.

Приятного аппетита!