Всем известно, что тыква очень полезна и взрослым, и детям. Давайте приготовим кексики с добавлением тыквы и творога, чтобы увеличить пользу этой выпечки. Мягкие, нежные кексы, приготовленные своими руками по этому рецепту, обязательно придутся вам по вкусу.
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в пышную массу. Добавить творог и масло. Снова взбить.
Добавить натертую на мелкой терке и отжатую тыкву и корицу. Взбить.
Затем просеять в тесто муку с разрыхлителем. Перемешать.
Тесто выложить в формочки для кексов (силиконовые смазывать не нужно).
Поставить тыквенные кексы в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки зависит от размера ваших формочек. После 20 минут выпекания проверять готовность зубочисткой (она должна выйти сухой). Готовые кексы остудить, извлечь из форм и украсить по желанию. Тыквенные кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкими, нежными и очень вкусными.
Супер. Отличный рецепт.
Супер. Отличный рецепт. Пышные пористые. Спасибо!!
Почему у меня не получились?
Почему у меня не получились? Внутри не испеклось. А когда открыла духовку, они опустились (((
Спасибо за вкусный и полезный
Спасибо за вкусный и полезный рецепт кексов! Корица и тыква дают неповторимый и замечательный вкус!
Татьяна, очень рада, что Вам
Татьяна, очень рада, что Вам понравились кексы)
Очень вкусные!!! Тыквы не
Очень вкусные!!! Тыквы не чувствуется, а аромат потрясающий!!!


(Тема не указана)