Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

4.4
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

Хочу поделиться рецептом приготовления салата из свеклы с плавленным сыром и чесноком. Вроде бы всё просто, а блюдо получается ярким, пикантным, нежным. Такую закуску можно подать в салатнике, тарталетках, на кусочках тостов или чёрного хлеба. Этот простой и вкусный салат можно приготовить и в будни, и в праздники. Эту закуску можно взять в качестве лёгкого перекуса на пикник.  

Ингредиенты

Для приготовления салата из свеклы с плавленным сыром и чесноком потребуется:
свекла (крупная) - 1 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль - по вкусу;
сырок плавленый (у меня - "Дружба") - 1 упаковка (90 г);
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Свеклу вымыть и сварить в кожуре до готовности.

На варку крупной свеклы с момента закипания воды обычно требуется от 60 до 70 минут (полностью готовая свекла будет легко прокалываться вилкой).

Шаг 2 из 7:

Готовую свеклу достать из воды, в которой она варилась, полностью остудить её и очистить от кожуры.

Свеклу вымыть и сварить в кожуре до готовности. На варку крупной свеклы с момента закипания воды обычно требуется от 60 до 70 минут (полностью готовая свекла будет легко прокалываться вилкой). Готовую свеклу достать из воды, в которой она варилась, полностью остудить её и очистить от кожуры.

Шаг 3 из 7:

Свеклу натереть на крупной тёрке в достаточно глубокую миску.

Свеклу натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 из 7:

Плавленый сырок, натёртый на крупной тёрке, добавить к свекле.

Плавленый сырок, натёртый на крупной тёрке, добавить к свекле.

Шаг 5 из 7:

Сюда же выложить чеснок, пропущенный через пресс, посолить по вкусу.

Сюда же выложить чеснок, пропущенный через пресс, посолить по вкусу.

Шаг 6 из 7:

Хорошо перемешать салат из свеклы, приготовленный с плавленным сыром и чесноком, заправить майонезом и ещё раз перемешать.

Хорошо перемешать салат из свеклы, приготовленный с плавленным сыром и чесноком, заправить майонезом и ещё раз перемешать.

Шаг 7 из 7:

Аппетитный, нежный салат можно подать в салатнике, можно наполнить им тарталетки. В этот раз этот яркий, вкусный салат, приготовленный из свеклы с плавленным сыром и чесноком, я подала на кусочках чёрного хлеба, украсив веточками зелени.

Аппетитный, нежный салат можно подать в салатнике, можно наполнить им тарталетки. В этот раз этот яркий, вкусный салат, приготовленный из свеклы с плавленным сыром и чесноком, я подала на кусочках чёрного хлеба, украсив веточками зелени.

Приятного аппетита!

Автор - 20.08.2015 / 05.05.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Закуски"

Смотрите еще в разделе "Блюда из свеклы"