В сезон свежих персиков и нектаринов предлагаю приготовить очень вкусные кексы с этими прекрасными фруктами. Выпечка получается не приторной, нежной. Обязательно порадуйте близких аппетитными кексами с персиками.
Ингредиенты
Для приготовления кексов с персиками вам потребуется:
100 г сахара;
2 яйца;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
50 г сливочного масла;
щепотка соли;
150 г муки;
3 персика или нектарина (или пополам, как у меня).
Процесс приготовления
Взбить яйца с сахаром и солью в течение 5 минут.
Добавить слегка подтопленное масло. Перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Персики порезать небольшими кусочками.
Тесто будет слегка густоватое, аккуратно вмешать персики.
Тесто разложить по формочкам, почти доверху. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут примерно. Готовность проверять зубочисткой.
Готовые очень вкусные, нежные кексы с персиками достать, остудить и можно радовать близких прекрасной выпечкой.
Добрый день. А внутри кексы
Ответ на Добрый день. А внутри кексы от Юлия Степанова
У меня не мокрые получились
Ответ на У меня не мокрые получились от Наташа Чагай
Да, я уже сегодня
Ответ на Да, я уже сегодня от Юлия Степанова
Пожалуйста!
А можно использовать
Ответ на А можно использовать от Анна Слабченко
Конечно!
Приготовила! Не могу
Ответ на Приготовила! Не могу от Виктория Воронина
Пожалуйста, Виктория!
Спасибо! Было очень вкусно!
Ответ на Спасибо! Было очень вкусно! от Анастасия Канева
На здоровье, Анастасия!!!
Ммм... От одного вида и
Ответ на Ммм... От одного вида и от Анастасия Канева
Обязательно приготовьте!