Запеканка из говядины с картофелем и сыром

Запеканка из говядины с картофелем и сыром

Запеканка из говядины с картофелем и сыром - пикантное и довольно интересное блюдо, которое можно подать и в будни, и в праздники (например, в качестве закуски к вину). Добавляя разные сорта сыра, вы будете получать каждый раз новый интересный вкус. Делать такую запеканку лучше порционно. Приготовьте это блюдо и насладитесь его изысканным вкусом и ароматом. 

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из говядины с картофелем и сыром потребуется*:
100 г твёрдого сыра;
100-150 г говядины;
1 вареная картофелина;
1/2 головки репчатого лука;
растительное масло для жарки;
паприка, перец чили, соль - по щепотке.
*- из указанного количества продуктов получается 2 корзиночки, увеличивайте количество ингредиентов по необходимости.

Процесс приготовления

Говядину и очищенный лук пропустить через мясорубку. Полученный фарш обжарить на сковороде на разогретом растительном масле, иногда помешивая, до полуготовности (до изменения цвета). Посолить, добавить мелко нарезанный вареный картофель и специи.

Говядину и очищенный лук пропустить через мясорубку. Полученный фарш обжарить на сковороде на разогретом растительном масле, иногда помешивая, до полуготовности (до изменения цвета). Посолить, добавить мелко нарезанный вареный картофель и специи.

Силиконовые формочки для кексов "застелить" тонко нарезанными кусочками сыра.

Силиконовые формочки для кексов "застелить" тонко нарезанными кусочками сыра.
Выложить начинку в формы.

Выложить начинку в формы.

Верх "застелить" тонко нарезанными кусочками сыра. Отправить запеканки из говяжьего фарша в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Верх "застелить" тонко нарезанными кусочками сыра. Отправить запеканки из говяжьего фарша в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Аппетитная запеканка из говядины с картофелем и сыром порадует вас прекрасным вкусом. Приятного аппетита!

Аппетитная запеканка из говядины с картофелем и сыром порадует вас прекрасным вкусом. Приятного аппетита!
Кушайте с удовольствием!

Комментарии