Салат из щавеля с огурцами

Салат из щавеля с огурцами

Салат из щавеля с огурцами, благодаря простым ингредиентам, очень вкусным и легким. Приятная кислинка, которую придает салату щавель, как нельзя кстати вписывается в данное блюдо. Салатик полон витаминов и зарядит вас энергией на весь день.

Ингредиенты

Для приготовления салата из щавеля с огурцами нам понадобится:
2 яйца;
2 огурца;
1 пучок щавеля;
1 пучок зеленого лука;
200 г сметаны;
соль, перец.

Процесс приготовления

Щавель и лук мелко нашинковать.

Щавель и лук мелко нашинковать.

Яйцо отварить и нарезать произвольными кусочками. Огурец нарезать полукружками или брусочками.

Яйцо отварить и нарезать произвольными кусочками. Огурец нарезать полукружками или брусочками.
Отдельно смешать сметану, соль, перец и заправка для салата готова.

Отдельно смешать сметану, соль, перец и заправка для салата готова.

Полить заправкой наш салат.

Полить заправкой наш салат.
Перемешать и подать к столу вкусный, сочный, полезный салат из щавеля с огурцами.

Перемешать и подать к столу вкусный, сочный, полезный салат из щавеля с огурцами.
Приятного аппетита!

Комментарии

29.05.2015 - 03:53

Ревеня и щавеля полно у нас. Но всегда использовала их только в борщи. Когда нашла этот сайт, то стебли стала использовать в пироги😝 Большое спасибо сайту за прекрасные рецепты🌻🌺🌼🍰 Сейчас сезон ревеня и щавеля - решили попробовать Ваш салатик. Очень вкусненько и в меру кисленько, а ещё полезненько😀😉 Спасибо за рецепт😍